Te tunu mo te huamata mai i te ngakau pipi
Ko te tunu mo tenei rihi kei runga i te whakamahinga o te ngakau pīti me te kāreti i te Korean. Ka taea te hoko mai i nga karaiti o te Raina kua oti kua oti te hanga ranei i te po o te pae kupenga i runga i te kaute, ringihia te winika me te waa me nga mea kakara.
Ngā kai e tika ana:
- Beef heart - 0.5 kg
- Te tihi o nga momo pakeke - 100-150 g
- Karoti Korea 150 g
- Pupa - 1 te waa;
- Mayonnaise - 5 tbsp. l.
Me pehea te whakarite i te huamata o te ngakau pipi?
He aha te mea nui, ki te whakarite i tenei rihi i raro i te mana o te ara o te kaitautoko taitamariki. Ko te tuatahi ka kohuatia te ngakau i raro i te taupoki kati (tunu mo te 40 meneti), tapahia ki nga wero iti, ka waiho kia haurangi rawa. Te tiihi e toru i runga i te iti o te kohinga me te tapiri ki te ngakau (kia mohio kua tino maoa te kai, ka rere ke te tiihi). Ka tapahia te riki ki nga wahi iti, ka pau mo te 10 meneti i roto i te wai mahana (ki te pai koe ki te reka - ka taea te horoi anake). Ko nga kaita me nga kāreti ka tohaina ki te toenga o nga hua, te wa ki te mayonnaise me te uru. Kua oti!
Te tunu karepe waina me te ngakau
Ka taea tenei te karangahia he putanga ahuareka o te rihi maama. Ko tenei huamata me te ngakau ka waiho hei whakapaipai ataahua o tetahi tepu kai reka, a ka whakawhetai nga manuhiri ki a koe me te mihi ano he rangatira pai. Ko tetahi ahuatanga motuhake o te tunu ko te waipiro waina, he mea e tika ana mo te 10 haora.
Ngā kai e tika ana:
- Beef heart - 0.5 kg
- Pea matomato ki te tipu - 100 g
- Kotahi te puranga reo;
- Eggplant - 1 pc.
- Te waina Whero - 250 ml
- Nga kata hou
- Mayonnaise - 4 tbsp. l.
- Te hinu oriwa - 4 tbsp. l.
Me pēhea te whakarite i te huamata waina ki te ngakau pīti?
Ka peratia me te korero i runga ake, me whakairihia te kai i roto i te waina mo te iti rawa tekau haora. Ki te mahi i tenei, whakauruhia te waina me nga koko rua o te mayonnaise, ka waiho te ngakau. Na haere tonu ki nga huawhenua. Me tapahia nga huawhenua ki nga porotaka angiangi, me te riki he kokopiri. Ka tae mai te wa o te marinovki, ka tangohia e tatou te kai ka tapahia ki nga poro iti, ka pania ki a tatou ki nga whakaritenga huawhenua mo te 15-20 meneti. I te mutunga, ka tohua he pīni, greens tapatapahi, mayonnaise or olive oil (i runga i te whakaaro).
Mo te hunga o te piquancy, ka taea e tenei huamata te whakatairanga i nga pupuhi me nga pakaru. Ko te whakakii anake i tenei keehi, ka hiahia koe ki te mayonnaise. Ko enei kai ka pupuri i to ratou reka mo te ono haora, na reira ka tūtohu matou ki te whakauru i a ratau i mua i te mahi.
Te ti'aturi nei matou e pai ana koe ki te huamata me to ngakau, a ka mohio ki a koe i to tahua hei manuhiri tuturu. Kaua e wehi ki te whakamatautau, no te mea kua uru te ngakau ki te maha o nga hua. He pai ki te tunu me te hiahia pai!