He tohutao tawhito mo te taputapu mai i nga apricots
Kua whakamatauria tenei tikanga mo te faaineineraa i nga rau o nga wa, me te rongonui i ia tau. Ko te maimoatanga e puta ana ki te reka, te kakara, me nga apricote e noho ana, me te mea kua wehea atu i te rakau!
Ngā kai e tika ana:
- apricots - 1 kg
- te huka - 1 kg
- wai 300 ml
Te tikanga whakarite:
- Ko te putea pai mai i te apricot ka puta mai i nga hua matamua. Kaore nga hua kua oti te riringi e tika ana - i te wa e tunu ana, ka hurihia, ka huri hei kai. Me horoi rawa, ka werohia, ka hanga i nga mea iti ka tango i nga wheua. Kaore nga pounamu e maka! Whakamātauria, mehemea he reka, ka waiho hei taapiri tino pai ki te taputapu.
- I roto i te kohua nui, whakaranuhia te huka ki te wai (mo te 1 kapu) me te tunu i te tirikara huka matotoru mo te wera iti. Whakanuia te ranunga kia tere tae noa ki te rewa katoa o te onepu. Me waiho he ranunga pouri me te ranu.
- Ringihia nga poro i roto i nga puddles ki roto i te peihana nui ka whakakiia ki te tipu. Me hipoki tonu ia i nga hua katoa.
- Taria tae noa ki te mea ka tino taraihia te ranunga reka ki te putea.
- I roto i te hauhautanga ka huka te huka i te tae apricot me te kakara. Ringihia te nectar kapi ki roto i te putea me te kawe mai ki te whewhe. I muri i te meneti ka rua me te haurua ka waiho nga apricots i roto i te paraharaha, kapea atu te wera ka waiho kia tae noa ki te maoa i te mahana.
- Whakahokihia te tukanga ki te tunu me te whakamamae 2-3 wa. Ko tenei tohutao o te taputapu mai i nga apricots ka pupuri i nga haurua o te hua katoa me te tere. Mena he reka nga wheua o nga hua, ka whakauruhia ki te piri ka tunu tahi nga mea katoa.
- A, no te kohuatia te kape apricot mo te wa whakamutunga, kaua e tatari mo te hauora, engari pania ki nga oko kua oti te horo, ka hohoro te huri ake.
Te tunu tere mo te kape apricot
Ko tenei tikanga ka awhina ki te hunga e kore e pai ki te whakararuraru ki nga whakaritenga me te noho ki tenei mahi pai, engari raruraru i te ra katoa. I te wa ano, ko nga hua e tiaki ana i nga huaora me nga mea e whai hua ana, a, ko te reka o taua mowhiti apricot kaore i iti iho i te waa kua roa nei nga haora.
Ngā kai e tika ana:
- apricots - 300 g
- te huka - 250 g
- wai 250 ml
Te tikanga whakarite:
- Mo tenei tohutao, me whakamahi koe i nga hua kaore i horoia. Tangohia te kohatu ma te tapahi i te hawhe, ka tunua nga poro ki nga poraka iti.
- I roto i te iti o te miihini, tunuhia te tirikara huka, ka riringihia nga poraka hua ki reira.
- Kawea mai te ranunga ki te whewhe, tahuri atu, kia tohaina iho he iti, a ka tuaruatia te tukanga i nga wa e rua.
- Ringihia te kape i runga i nga oko iti ka kati i nga peke.
Kaore he tikanga whakaaetia kia pehea te tika ki te tunu i te kaima mai i nga apricots. Ka tohua e ia rangatira tetahi mea o tana ake - he tangata e aroha ana ki te paraoa katoa, he tangata - he iti nga mea e taea ai e koe te reka ki te tea wera. Kimihia to moa apricot tino pai me te hoatu i tetahi wahi o te raumati i te hotoke makariri ki a koe me a raatau hoa aroha!