- pata - 2 taonga. koko
- nga aporo, te tihorea me te tapatapahi ki nga wahanga e wha - 1.5 Kirogram
- apple cider - 3 kapu
- rēmana, wai - 1/2 Pihikete
- lemon peel - 1 tīpune
- 1/2 tīpune te hinamona
I roto i te kiko i runga i te reo-te wera nui, whakarewa i te pata, me te tāpiri i te aporo. Kuki Aporo mo te 5 meneti. Tāpirihia te cider, kawea ki te whewhe, whakaiti i te wera me te korohuki mo te 30 meneti. Kohuatia te oumu ki te 120 nga nekehanga. Panuitia kia hangaia he rīwai rīwai mai i te aporo. Tāpirihia te wai rēmana, te rēmana me te hinamona. Whakaranuhia te puree i roto i te pupuhi tae noa ki te maeneene. Ringihia te ranunga ki te rihi tunu. Kohuatia i roto i te oumu, me whakaoho kia tae noa ki te panuku o te ranunga, mo te 3 ki te 3 1/2 haora. Tukua kia whakamatao i mua i te mahi. Ka taea te penapena i roto i te pouaka pouaka i roto i te pouaka haurangi mo te 5 nga ra.
Nga Mahi: 6