Ko te räpeti, i tua atu i te huruhuru nui, he kai ano hoki i nga kai kaore i te kai, ka mohio te katoa i te waahi-muri o Soviet. Na ehara i te mea he kata! Ko te räpeti iti-momona me te pümua-nui e kaha ana i te tinana o te tangata e 90% (mo te whakataurite - ko 62% anake te poaka heihei). I tua atu, ko te kai rapeti he taonga i roto i nga huaora me nga microelements, he mea tika mo te tipu me te mahi o te tinana. Ko te raruraru mo te iti - ki te ako me pehea te tunu i te räpeti kia kore ai koe e hiahia ki tetahi atu mea kino atu, me nga mea whai hua katoa e tiakina ana i roto i te rihi.
Whakamutua te koni i mua i te tunu
Ko te whakaaro nui noa atu ko te raupeti kia mau tonu me te waihangahia e te whakatauira me te whara, kaore koe e whiwhi i te rihi reka. Engari i runga i to maatau tepu kaore ano i te ahua o nga hapu o tenei whanau, ka tupu i runga i nga maarakau he ngawari me nga kararehe whangai pai. Ko o ratou uaua he ngawari me te taitamariki, na reira kaore he kakara reka. Ahakoa ano e rua nga take e tino tika ana te waiwhainga me te pounamu:- e hiahia ana koe ki te whakawhitinga i te reka o te raiti rei;
- he tane koe, i whakamahia mo te whakatipuranga.
- Whakanohia te kai kia pai ake ai, kia kore ai e pupuhi nga kakara kakara. Whakatakotoria ki roto i te wai pai, i roto i te waiu, i roto i te ngoikore ngoikore o te winika, te waina ranei. Ma te wa, whakatika i te tukanga ka whakawhirinaki koe ki a koe rauemi. Ka taea e koe te whakarereke i te kai mo te po, ka taea e koe te whakatau ia koe ki te 30 meneti, ki te tere koe. I runga i te nui o te tinana ka mau i roto i te wai, ka whakawhirinaki te hua. Hei tauira, ka whakauruhia ki te winika, ki te waina ranei mo etahi haora, kaore i te hiahiatia te waiwhakau.
- Whakamahia te koni. Ko te huarahi pai ki te whakakotahi i nga riu kai, te whakanui ia ratou ki nga tuhinga hou o te reka, me te kai hei whakarewa i roto i to mangai - hei whakahaere i te tango i te pihi. Ko nga whiringa tino noa mo te räpeti he:
- te hinu oriwa me te karika taraiwa ka whakaiti i te kai, ka tapiritia he kakara reka reka;
- Ko te whero miraka ka whai hua i te reka, ka nui atu te ahuareka, ka nui atu te ngawari;
- kirimiri ranei kirīmi kawa e hanga ana te räpeti tino reka ki te tuhinga reka i te reka;
- Ko nga riki, ko te wai riki ranei ka whakakiia nga muka ki te makuku, whakapumautia te reka o te taangata, te ngoikore;
- te pua nani me te honi - me te kore te paura o te pua nani! - ka whakamahia i mua i te parai me te tunu ka hanga i te kirikiri me te kirikiri kakara.
- Tika tika nga rihi mo te tunu. Ko tenei ahuatanga he iti rawa atu i nga waahanga e rua o mua, no te mea he mea nui mo te kai ngawari e kore e rere ke te paanga i te wa katoa o te tunu kai. Whiriwhiria nga rihi anake me nga waahi pai me nga taiepa matotoru:
- mo te parai me te tarai i nga huarahi panui-a-te-teitei;
- mo te kohua tunu me te pouaka mate;
- mo te tunu kai - te waipiro o te hau me te papa matotoru.
He aha te panae i te räpeti?
Kaore i rite ki te räpeti, ko te kaare i runga i te tepu e whiwhi ana i te reka o te tii, me te mea he tino uaua tana kai. Ko tona tipu me te whakawhanaketanga, kaore he tangata e whakahaere ana, na te mea ano he pai te hinu kakara. Heoi ano, e mohio ana nga rangatira mohio ki nga mea ngaro o te kai a te kai a kia puta ke ai te ahuareka, te kakara, te reka me te reka. Anei etahi o nga tinihanga ka awhina i te takaro takaro:- Tuhinga. Ka tūtohuhia te räpeti Wild kia noho ki te 24 haora, ki te taea te huri i te otinga e takoto ana te tinana. Ka taea te:
- te wai maoro noa (me whakarereke i nga wa katoa ka taea);
- whei;
- he otinga o te winika, o te waina ma;
- te hine i tino rite (½ kapu winika, ½ kapu hinu huawhenua, rau rau, pepa pereti, pakiaka herewi me te pahiri, i kawea mai ki te whewhe me te mahana).
- Maama. Ki te marena i te tinana mate, ka taea e koe te whakamahi haumaru i nga whiringa e tika ana mo te raupeti - me tino pai te kai kia pai, kia ngawari, kia reka.