Te kaoa me te huawhenua Ka whakamahia tenei rihi tere me te tere i te wa me te kaha i te wa o te kai hakari. Ka taea te tunuhia te tiihi me nga huawhenua i te wa e whakatohia ana - rīwai rīwai raihi ranei. Mena kaore koe e tango i te pihikete i roto i nga rīhi, i mua i te tapahi ka taea te tango i te kiri mai i te tōmato, te hanga i nga tapahi ki nga huawhenua, me te uru ki te wai kohua mo etahi hēkona - he maama te kiri.
Kai:- Veal 300 g
- Te pepa reka 200 g
- Tomato 250 g
- Te kai o te otaota Italian 2 g
- Tote 3 g
- Pihi hou 10 g
- Hipanga 1 Whakaritea nga hua e tika ana: he moa, he mimiti, he pepa reka me nga mea kakara.
- Hipanga 2 Tapahia te kai ki roto i nga waa roa i roto i te waa. Te pepa me te tōmato ki te horoia, tango i nga pou, ki te tango i nga purapura pepa. Tapahia te pepa ki nga pihi iti, te tōmato - poro.
- Hipanga 3 I runga i te hinu huawhenua i roto i tetahi paraihe paraihe pai ka hohoro te tunu ki te kai wera nui. Te parai, te whakaoho pinepine, mo te 5-6 meneti. Whakanohia nga huawhenua, me parai katoa mo te 3 meneti. Tāpirihia te tote me te ranunga o nga otaota Italian.
- Hipanga 4 Te hipoki me te whakamarama noa i te wera iti mo te 10 meneti. Mahi i te wera, tauhiuhia ki te pi hou.