- Tuhinga o mua - 450 Grams
- pepa pepa whero - 2 nga wahi
- pouri pouri - 2 Art. koko
- hinu oriwa - 1 st. he koko
- te paura pango - 11/2 Te tepepune
- pepa pepa kakara - 1/4 Tepepe
- pepa cayenne - 1/8-1 / 4 Tepepe
Whakawerahia te paraoa ki te wera nui. Kohikohia he huinga huinga e whakamahi ana i te 2 waahi poto mo ia mema me te whakawhiti me te 4 nga pounamu me te 3 poro pepa pepa pereki i runga i ia peke. Whakanohia nga tihana ki roto i te rihi kore-konganuku. I roto i te peihana iti, ka whiua te rum, te pata, te paura pango, te pepa reka me te pepa cayenne. Ringihia nga waipiro marinade. Waiho mo te 5 meneti. Te wa ki te tote. Kohia te tunu ki te hinu. Tuhia nga potae i runga i te parai me te parai mo te 2 ki te 3 meneti i ia taha. Te wa ki te tote mehemea e tika ana. Mahi i nga tipu ki te ranu.
Nga Mahi: 4