Ka tunuhia e matou te witi i te kainga. Kaore he tangata i te ao e pai ana ki te witi i te huarahi e mahia ana e au. Ko ahau te kai me te rongoa. He pai te whakaatu mai ki ahau, he mate, he taringa o te witi, ka ora tonu ahau! I roto i taku tamaiti Iukereiniana kahore he witi reka me te huka, he nui nei i roto i to maatau kaute inaianei. Te haamana'o nei au e, ua tamau noa to'u metua vahine i te haaputuraa i te maa e te tote e te huka i te pape i te taime e tunu ai. Na ehara tenei i te mea e tika ana. He reka, kohuatia te tunu huka mo te iti noa atu i te haora, ki te hiahia koe, kia rite ki ahau, ki te tapiri i te wai. Kaore, ka hohoro te tunu i te witi, i roto i te 40 meneti. Ka taea e te taitamariki te taakahi te maamae i te tae, he maama, ka pakaru tonu i te purapura. Engari ki te kitea e koe he witi pono, mai i te mara rui, i te kari ranei, ka tunua mo te 2 haora, me te tote me te huka ki te reka ki te wai.
Kai:- Te witi hou i runga i te potae 5 pcs.
- Te tote me te otaota 15 g
- Poaka 20 g
- Hipanga 1 E hiahia ana matou ki te putea witi.
- Hipanga 2 Kohia te witi mai i nga rau me nga makawe. Whakakīa ki te wai matao kia kaha ai te wai ki te hipoki i nga pupuhi ka tunu. Ko te Kino i te wa ano e rere ana ki te mata. Ka hipoki ki te taupoki. Ka taea e koe te tāpiri i te tīpune o te tote, kia kore ai te witi e reka. Kuki i te haora, kaua e wehi, kaua e whakakake!
- Hipanga 3 Ko te witi kua tunua kua huri i te tae, ka rere ke atu. Tangohia te 1 kapi me te whakamatau i te purapura. Mena he maama te wehe atu i te putea, kaore i te pupuhi i nga niho, ka tunua ano te witi.
- Hipanga 4 Tangohia nga tipu, ngawari me te mahi ki te pata, te tote me nga otaota.