Te whakamarama me te whakamaamaera Huamata o te peking Peking tino reka, kukamo hou me oriwa he pai mo te hunga e rapu ana i nga tohutao o te marama mo te tinana o te huamata huaora. Ko te kakahu kakahu pai i runga i te honi me te tipu hou ka whakanui i te reka o te huamata me te whakapai ake i tona awhe tae. Ko te whakaaro o nga mea whakapaipai o te huamata i roto i te ahua o te ngakau mai i te beets kohuatia me te pa he pai mo te hunga e hiahia ana ki te whakaputa i taua huamata mo te kai reka i te ra o Valentine
Kai:- Cabbage Peking 150 g
- Kukama 150 g
- Nga oriwa kahore he rua 50 g
- Cranberry hou 35 g
- Beets 50 g
- Te hinu oriwa 2 tbsp. l.
- Honey 10g
- Tote 2 g
- Pero pango 0.25 tp.
- Hipanga 1 Mo te whakarite o te huamata, ka hiahiatia e tatou te pihikete Peking, te beets, te tipu, te oriwa, te cranberries, te honi, te tote, te pepa pango.
- Hipanga 2 Tapahia te pepa ki nga poro. Mā te whakamahi i te taputapu iti ka tapahia i te ruarua o te ngakau
- Hipanga 3 Tapahia nga korero e toe ana ki nga wahi iti.
- Hipanga 4 Tapahia te kāpeti Haina.
- Hipanga 5 Tāpirihia te kūkamo, te tapatapahi me nga poraka reo.
- Hipanga 6 Tāpirihia nga oriwa.
- Hipanga 7 Kohuatia te pīti kia tunua, ka tapahia ki poro ka tapahia te ngakau ki te ahuatanga motuhake.
- Hipanga 8 Mo te kakahu, whakakotahi i te hinu oriwa, te tote, te pepa, te hawhe o te tirani.
- Hipanga 9 Tapahia nga cranberries. Tāpirihia te honi. Pupuhi.
- Hipanga 10 I runga ake o te huamata ka waiho etahi o nga pepa.
- Hipanga 11 Ringihia te tiipiri mawhero-honi
- Hipanga 12 Te ngawari o te waahi, e takoto ana ki runga ake o nga ngakau o te pipi me te beets, te toenga o te tipu. Mahi tonu.