- beets - 650 Ngarei
- kakano - 1/2 kapu
- raihi raihi raihi - 1 1/2 kapu
- te huka - 1/4 kapu
- te tote - 1 tīpune
Whakapaia te peihana o te wai iti, ka wehea. Ringihia nga beets me te wai matao 5 cm i roto i te tipu nui. Kawea ki te whewhe, whakaiti i te wera. Kohuatia te pīti kia tunua, kia 30 meneti. Whakanohia nga beets i roto i te peihana wai wai. Kohia te beets mai i te kiri. Tapahia ki nga porohita angiangi rawa, maka ki roto ki te peihana nui. Kawea mai te kikohuinga, te winika, te huka me te tote ki te whewhe i roto i te puoro reo, me te whakaoho kia mutu te huka. Ringihia te wai i runga i nga beets, uru. Tukua kia tu tae noa ki te maroke, i te 1 haora. Peihia nga pire ki roto i te pouaka hiri, ka hoatu ki roto i te pouaka whakamātao kia tae ki te marama 1.
Nga Mahi: 4