- Pike perch - 1 wahi
- Lemon - 2 nga wahi
- Riki - 1 Kiroto
- Te Kirikiri Ataata - 400 Miriona
- Mayonnaise - 2 Art. koko
- Te tote - - Hei pangia
- Pepa - - Ki te reka
Te horoi i te ika, te pupuhi, te tapahia o nga momona, te hiku me te upoko. Tapahia te ika ki nga wahi nui. Te tote me te pepa. Ringihia te wai rēmana, te werohia i te rēmana. Me whakainu i nga pihi me te tauhiuhia ki te pepa tote i nga taha katoa. Whakamahia te hinu hinu tunu me te hinu oriwa, waiho te ika tapahia ki reira. Pei riki, tapahia ki etahi mowhiti, hoatu ki roto ki te peihana. I roto i te aniana tapatapahihia te kirimiri kawa me te mayonnaise. Tāpirihia te tote me te pepa ki te reka. Mena he tino matotoru te kirīmi kawa, whakaitihia ki te wai iti. Tapahia te ika tapahia ki te ranu. Te ranu ki te tohatoha i nga waahi - ko te kowiri hei roto i nga mowhiti me nga taha katoa. Maka te ika i roto i te oumu. I mua i te kohua o te ranu, kia 200 nga nekehanga te mahana, ka whakahekehia ki te 180 nga nekehanga. I te wa e tunu ana, he mea tika ki te whakainu i te ranu mai i te wa ki te wa. Ka tunua te ika, kua rite. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 3-4