Te tihi heihei mo te kai I hoatu e ahau he kounga pai mo te tunu kai heihei - me te kirīmi, te nutmeg me te ataahua tino ataahua, te tae me te whai hua o te kāreti kohuatia. Ko nga rau pupuhi he ngawari, he kakara. Ka taea te whakamahi i tenei hiroki ki te rīwai miraka, te pita me te huawhenua. Ka taea ano hoki te whakamahi mo te hanga hanewiti!
Kai:- Ko te pihi heihei 350g
- Tehei heihei 1 pc.
- Te hinu 50 ml
- Kāreti 1 pc.
- Tote 2 g
- Te pepa pepa pango 1 g
- Nutmeg 1 gr
- Potae 10 g
- He paraoa paraoa 2 tbsp. l.
- Hipanga 1 Ki te hanga i te kaimoana heihei me te kāreti, ka hiahiatia e tatou he karepe heihei, he kirīmi, he hua manu, he kāreti, he tote, he pepa, he namu.
- Hipanga 2 Ka horoia nga karoti me te tapahi ma te whakamahi i te maripi motuhake me te kaitaua ki nga waahanga angiangi me te roa.
- Hipanga 3 Kohuatia te kāreti mō te 4-5 meneti.
- Hipanga 4 Whakamahia te peera me te kapi.
- Hipanga 5 Tāpirihia te tote, te pepa, te nutmeg.
- Hipanga 6 Tāpirihia te hua manu.
- Hipanga 7 Tāpirihia te kirīmi.
- Hipanga 8 Whakaoho pai.
- Hipanga 9 Lay 1/3 o te papatipu i roto i tetahi rihi tunu tunu me te pihikete i roto i te oumu miihini. Ko te rahi o te hanga he 11x7 cm.
- Hipanga 10 Ki runga me te hawhe o nga kokoreti kua oti te taka ki te papa kotahi o te whiu ki te whiu - kia kore ai he waahi.
- Hipanga 11 Whakahoki ano nga papaa: putua 1/3 o te pihi heihei i runga i te karoti. I runga i te papatipu - he tipu. Teitei - te 1/3 whakamutunga o te kohinga heihei.
- Hipanga 12 Te tunu i te hau i roto i te miihini mo te 5 meneti i te 750 watts.
- Hipanga 13 Mahi i te hau, tapahia ki nga poro.