Huamata mai i te kareparāoa.
Ka hiahia koe: 1 upoko o te kareparāoa, 1 riki nui, greens, 2st. l. hinu hinuwhenua, 1 st. l. te winika, te tote, te huka, te pepa - ki te pangia.
Te tikanga o te faaineineraa: horoia me te horoi i te kareparāoa, tango i nga rau teitei me te putea. Mō te tekau meneti, ka tipu te kāpeti i te wai tote makariri, ka wehewehe i nga tipu o te kāpeti, ka rere, ka tunu ki te wai tote mo 5-7 meneti. Kohia te paraharaha. Na ka tango i te kape me te whakanoho ki runga ki te rihi hei whakamatao. I roto i te wai i tunua ai te kāpeti i te hinu o te winika, te tote, te huka me te pepa. Kohia te pupuhi i roto i nga poraka iti, ka tapatapahia nga greens. Ko nga kaita, ko te kata me te kāpeti ka panui i te ranu, ka waiho i te huamata mo nga haora e rua, kia tino makona.
Huamata mai i te rarihi.
Ka hiahia koe: 600g rarihi, 1 st. l. mayonnaise, 2st. l. kefir ranei kirīmi kawa, 1h. l. haroti, ½ rēmana, pepa, greens.
Whakainumia te rarihi, peia, ka horoi ano hoki. Whakauruhia te peihana huamata, te kefir, te wai rēmana, te puati, te pepa me te tote (ki te reka). Whakaranuhia nga mea katoa. Ka taea e koe te patupatu i te ranunga ki te hinu. Na ka tapiritia te rarihi i roto i te ranu, ka tohua ki mua. Tapahia nga greens, tapatapahia, ka uru ki te huamata.
Karoti me te huaporo aporo.
Ka hiahia koe: 1 aporo aporo, 4 kāreti, 2 st. l. wai rēmana, 1 tbsp. karepe, 1 st. l. te hinu huawhenua, 1 ч.л. te huka.
Ko tenei huamata ka tino pai i te mutunga o te tunu kai, no te mea me kii koe mo te karepe haora i te wai makariri, kia ngohengohe ai. Kohia te kāreti, horoia, ka tohaina ki runga i te kaute nui. Horoihia te aporo, peia me te papaa ano hoki. Whakainumia te karepe ki te wai rēmana, pata me te huka, tāpiri kāroti me te aporo ki te ranunga.
Waiho te huamata i roto i tetahi wahi makariri mo te hawhe haora, kia pupuhi ai.
Te kirīmi kawa me te huamata rīwai.
Ka hiahia koe: 600g rīwai, 1 riki nui, 200g o te ranunga huawhenua, 100g o te hausahi paowa, 1 tōmato, 2 punetēpu. mayonnaise, 2st. l. kefir, pepa, otaota.
Kohuatia te rīwai. I a ia e tunu ana, waiho he mayonnaise (he cream cream), te tote me te pepa i roto i te peihana huamata. Whakaranuhia enei kai me te kapi tae noa ki te whiwhi i te kounga haurangi rite - te ranu. Te tiihi me te tapatapahia rawatia te riki, te hauati, te greens, te tōmato. Ka tunuhia nga rīwai, whakamataohia, ka pihi, ka tapahia ki poraka. Tāpiri ki ētahi atu kai o te huamata. Ko te kakahu mo te huamata me te ranu i rite i mua i mua, pai te pai, hoatu ki te pouaka pouaka mo te hawhe haora kia pakaru.
A, no te mea he iti rawa te wa i mahue i te ahiahi o te hakari, e hiahia ana ahau kia kaua e mahi anake i tenei wa ki te tunu kai, engari ano hoki ahau. Kuki me te tirotiro i to kanohi i te wa ano. Ko nga tohutao mo nga taputapu e whai ake nei he tino ngawari. Ka taea ano hoki te whakamahi i enei peeka i te wa e tunu ana i nga hua o runga.
- Tukuhia te riki mo te 10 meneti ki te wai kohua, ka tohaina, ka uru ki te 1 tbsp. te honi. Whakamahia te papatipu kia mahia te mata me te kaki. Kia mau mo te 15-20 meneti, ka horoi i te wai wera. He tino whaihua tenei kirika me te huaora huaora mo te kiri maroke, he mea ngawari me te ahuareka.
- Whāranu mo te 1 haora. te tiihi, te honi me te miraka. Whakamahia he kanohi ki te mata mo te hawhe haora. I muri i tena, horoia me te muru i to mata ki te tihi riki. He pai tenei makawe mo te kiri ngenge. Ka whakahokia mai e ia he hauora, he titiro me te whakamarama ki to kiri.
- Tangohia te kohu heihei, tāpiri atu ki a ia. te honi me te 1 tea. glycerin. Whakaranu pai nga waahanga hono. Whakamahia he kanohi ki te kanohi ka waiho mo te 20 meneti. Mukuhia te matapihi ki te wai mahana. Ko tenei koroka ka whakapoke i te kiri maroke, ka maeneene i nga kirikiri pai. Ma te tono i nga wa katoa, ka puta he tohu whakahou i te matapihi.
- Whāranuhia te 100g o te paraoa parei me te 1 tbsp. te honi me te kiri manu. Whakanohia te ranunga ki te pupuhi tae noa ki te puta mai o te pahuhu ma. Whakamahia te kaimatao ki te kanohi mo te 15 meneti. Ka whakatipu, ka whakatairanga, ka whakahouhia tenei koroka.
Kia pai tou hakari!