Ko nga potae heihei i runga i te skewers

Ka tapahia te tiihi heihei ki nga wahi iti. I runga i te skewers, ka taea e koe te tunu kai hei kai nui : Tohutohu

Ka tapahia te tiihi heihei ki nga wahi iti. Ka taea te tunu i te heihei i roto i nga waahanga nui me nga wheua, engari ka tautuhia e te kaareke o raatau tikanga: kia kaua e neke ake i te 2 ki te 2 meneti te roa, ka kore pea e tunua. Whakawhitia te wai mai i te rēmana. Ka whakarite matou i te waiwhainga: te pua nani me te wai rēmana, te hinu oriwa, te huka me nga mea kakara. Ki te tote i tenei waahanga kaore au i te tūtohu - ka taea te kai i te maroke me te pakeke. He pai ake te tauhiuhi i te kebab ki te tote i mua i te whakatakoto i runga i nga waro. Ka makahia e matou he kai ki roto ki te wai whakapūkara, whakakotahi, taupokina ki te peke / teera, te kiriata kai ranei. Ka maemaa tatou i te makariri - 1 haora te roa, engari ko te roa, ko te pai ake. Awa 3-4 - tika tonu. I te hawhe haora i mua i te whakapanga, ka whakahekehia e matou nga pungarehu i roto i te wai makariri - na reira ka uru ki te makuku me te kore e marama. Nga mowhiti o te heihei i runga i nga pungarehu, te tote me te - i runga i nga waro! Te tunu tae noa ki te parauri koura, ka tauhiuhia i nga wa katoa ki te toenga o te wai whakapūkara, ka diluhia ki te wai. Ka mahi matou ki te riki me te otaota tapatapahi.

Nga Mahi: 5-7