Karoti me te huamata

Ka horoia te tipu, ka maroke, ka tapahia ki nga waahanga nui. Te kāreti ki te kiri, ka tapahia nga kai angiangi :

• kāreti - 350 Grams
• Pīni Green - 250 Grams (maroke)
• tipu - 350 karamu (hou)
• karika - 1 niho
• soy ranu - 2 tīpune
• honi - 2 tīpune
• aporo cider winika - 1 st. he koko
• hinu oriwa - 4 taonga. koko
• te tote, te pepa - 1 wahi (ki te reka)

Tohutohu

Ka horoia te tipu, ka maroke, ka tapahia ki nga waahanga nui. Ka horoia nga kaloti, ka tapahia ki nga porohita angiangi, ka tapahia nga pi o te pini ki te haurua. Whakanohia nga kāreti ki te wai kohua, tunu mo te 2 meneti. Tāpirihia te pīni. I muri i te 2 meneti. Makaia nga huawhenua i roto i te kaiao me te horoi ki te wai makariri. Whakaranuhia ki roto i te peihana o te kāreti, te pīni me te tipu. Ka horoia, ka tunuhia, ka whiua ki te haroti, te honi, te winika me te pata. Te wa ki te tote me te pepa. Ringihia te huamata me te potae hua, ka uru me te mahi ki te tepu.

Nga Mahi: 4