- Beef - 700 Hararei
- Potatoes - 2 nga wahi
- Carrot - 2 nga wahi
- Piko - 1 wahi
- Te maoa - 25 Ngata
- Tomatoes - 400 Hiki
- Te hupa Beef - 420 milliliters
- Whero Whero - 4 Art. koko
- Te hinu huawhenua - 4 nga mea. koko
- Rau pepa - 2 nga wahi
- Te tote me te pepa - - Hei pangia
1. Tangohia te ngako nui mai i te kai me te tapahia ki roto ki nga poraka 2 cm. Peel me te tapatapahi i nga kāreti. Peihia, ka tapahia nga rīwai ki roto i te poraka. Pei te riki me te tapatapahi nui. 2. Ringihia ki te 2 tbsp. Te hinu huawhenua i roto i te parai me te wera i runga i te wera reo. Tāpirihia te kai. Kuki mo etahi meneti meneti ka parauri nga poraka. Whakanuia te kai i te wa e tunu ana. Whakanohia te kai i roto i te ipu. Kohuatia te oumu ki te 150 nga nekehanga. 3. Ringihia te hinu huawhenua e toe ana ki roto i te parai paraoa, te wera i te wera reo me te tapiri i te riki. Te parai, te whakaoho tonu, mo te 5 meneti, tae noa ki te riki te riki. Horoihia ki te paraoa me te parai, te whakaoho, mo tetahi atu meneti. E hiahiatia ana te parauri ki te whakanui i te ranu. 4. Me whakahau tonu, ka ngawari te riringi i te hupa i runga i te riki, ka kawe mai ki te whewhe, ka huri i te hau ki te iti rawa. Tāpirihia te tōmato, te tote me te pepa. Kia pai te whakaoho me te tuku ki te whakaheke i te wera iti mo te 2 meneti. 5. Ringihia te ranu-miki ki te paraharaha. Tāpirihia te rīwai, te kāreti, rau rau, te waina whero, me te pai ki te uru ki te koko. Whakanohoia te putea i roto i te oumu i mua i te 2 haora.
Nga Mahi: 4