Ko te tipu kahei me nga tangerines me te kakano Ka tunuhia ki tenei kaimoana heihei hei tunu kai ma te raanei, ka whakapaipai i tetahi tepu kai reka! Ko nga kiore heihei, ka tunua ki nga mowhiti mandarin, ki te Rosemary kakara, ki te ranu tangerine-ginger, he reka, he reka, he piquant me te rereke! Na, ka taea e koe te tunu hei heihei, hei tihi heihei ki nga wahi, a ka pai ki te mahi i nga rīwai rīwai kapi!
Kai:- Ko te pihi pihi 7 pcs.
- Onion white 1 pc.
- Tangerines 2 pcs.
- Rosemary maroke 1.5 tsp.
- Te hinu oriwa 2 tbsp. l.
- Rae hou 20 g
- Paprika reka whenua 1 tsp.
- Tote 0.75 tsp.
- Pepa pango te oneone 2 putea
- Sugar 1 tsp.
- Hipanga 1 Ki te whakapai i tenei rihi ka hiahiatia e matou nga hua e whai ake nei: nga pihopi heihei, nga tangerines (nui me te pai kore uri), te pakiaka purapura, te rosemary (he mea hou, maroke ranei), te riki ma, te tote, te pepa pango, te hinu oriwa, te paprika, te huka.
- Hipanga 2 Kua horoia nga maoa, ka tapahia ki etahi mowhiti ka whakatakotoria ki raro o te rihi tunu.
- Hipanga 3 Ko nga Mandarins, kotahi mandarin, ka tapahia e tatou me nga mowhiti o te kiri ka taea te kikokore, ka takoto taatau ki runga i te kopere.
- Hipanga 4 Whakawhanahia ki nga "toi" o Rosemary.
- Hipanga 5 Nga pihoki pihi, maroke me te taera pepa, ka maka ki roto i te mowhiti mandarin.
- Hipanga 6 Whanuihia nga kuao kau ki te tote, paprika me te pepa pango. Tauhihia ki te hinu oriwa. Ka makahia e matou te puka ki te huka ki te oumu kua tohua ki te 200 C mo te 25 meneti.
- Hipanga 7 Ka tunua nga kuao kau, takahia te ranu tangerine-ginger. Mo tenei, ka werohia te mandarin tuarua mai i te kiri me nga waahi ma, ka pupuhi te pulp i roto i te peihana teitei i te tere tere tae noa ki te whiwhi puree pai.
- Hipanga 8 Ka horoia te pakiaka pakau (e pā ana ki te 2 cm), ka tapahia ki nga poro kikokore, ka tapiri ki te puree tangerine ka whiua ano.
- Hipanga 9 Ka ringihia e tatou te ranunga mandarin-ginger ki roto i te peihana, te tiri i te huka me te tihi o te tote. Te tarai.
- Hipanga 10 I muri i te 25 meneti, ka tango i te kiore heihei mai i te oumu, kaore ano kia ketohia.
- Hipanga 11 Ka tohatohahia nga maama katoa ki te ranu hei kai ma te mandarin. Ka maka ano e matou ki te oumu ka tunuhia mo te 10-15 meneti.
- Hipanga 12 E mahi ana matou i nga pihoki heihei, kua tunua ki te tangerines me te pakihi, i roto i te ahua wera!