- Te heihei - 1,6 Kilogram
- Ko te miramira - 0.5 tīpune
- Soy ranu - 3 tīpune
- He ranu Worcestersky - 1 tīpune
- Te honi - 3 Te tipu
- Te pua nani - 2 tīpune
- Kāriki - 3 Mīti
- Te waina maama - 3 nga mea. koko
1. Tuatahi, kia mahi ma te wai whakapūkara: tapatapahia te karika me te whakaranu ki te ranu haroti, te ranu me te honi, te whakauru i te waina maoa, te maroke oregano maroke, te pua nani me te tote. 2. Ka horoi tatou i te heihei, ka tapahia ki nga poro. Whakapaia he perei karaihe, takahia te heihei tapatapahi ki roto, ka whakakiia ki te wai whakapūkara. Ka tangohia e tatou te heihei mo etahi haora i roto i te pouaka whakamātao. I tenei wa, me tahuri nga mema o te kai kia maha nga wa. 3. Ka hipoki ki tetahi wahi nui o te pepa o nga taha me te raro o te rihi tunu. Ka maka e matou ki reira nga pi o te heihei. Ko nga pihi o te kai kei te paraoa ki nga toenga o te wai whakapūkara. 4. Tangohia tetahi atu mowhiti, ka hipoki ki nga pihi, ka takai i nga taha. 5. Whakawerahia te oumu ki te pāmahana e rua rau nga nekehanga me te toru tekau meneti ki te tuku i te heihei tunu. I muri i te tango i te papa o runga o te pepa mo te tekau meneti ka tunu matou. Me tipu te pungarehu whero. I muri i te kapechetsia heihei, ka horahia te kai i runga i te rihi. He pai ki te mahi tahi me ia te rīwai miraka.
Nga Mahi: 6-8