- Te kirīmi kawa - 200 Grams
- Cabbage - 1 Kotahi
- Papa paprika - 1 tīpune
- Pork meat - 500 Grams
- Smalec - 1 st. he koko
- Cumin - 1 tīpune
1. Kohia te riki, te tapatapahi rawa me te hinu huawhenua tae noa ki te parai parauri koura. Ka tapiritia e matou he purapura cumin. Ka tapahia e matou te kikokiko ki nga poraka iti. A, no te paraihia te riki, ka tauhiuhia ki te paprika whero, ka hohoro te whakauru i nga mea katoa, ka makahia e matou te kikokiko tapahia i konei. Ka whakaranuhia ano nga mea katoa ka tapiritia he hupa ranei he wai. Ka pihi te kai, ka heke te ahi, a, ka rite, ka tohua te kai. Me tunu te kai i roto i te wai. Ka taea te tapiri me te wai. 2. A, i te mea e kohia ana te kai, ka tangohia e matou he kāpeti. Kapihia te kaapeti, ka tapahia ranei ki nga takai. Ki te tipu o runga ka tapiritia ki te kai. Ka taea e koe te tapiri i tetahi wahi. Kua hipokihia ki te taupoki, he iti te iti o te tipu, kua ngohe te kāpeti, a ka tapiritia ano e matou tetahi wahi o te kāpeti. 3. Pupuhi i te ahi iti, ka whakaoho i etahi wa. Ko te Cabbage he mea iti noa. Na te pepa me te tote. Tāpirihia te kirīmi kawa ki te kāpeti rite. Te kaha, me nga meneti e rima, te hiu. 4. Mahi ki te kāpeti me te rīwai rīwai, ringihia te tipu.
Nga Mahi: 4