- Kohia te Tote - 2 Tepepe
- Mint - 2 Pihikete (peka)
- Te honi - 1,5 Te tipu
- Orange - 1/2 Pihanga
- Riki - 1 wahi
- Te tirani - 1/4 Pihi (iti te rahi)
- Melon Melon - 1/2 Pihanga
- Melon kaitoha - 1 wahi (iti iti)
Tuatahi, timata ki te whakarite i te kakahu mo te huamata. Hei mahi i tenei, whakarite i nga kai e tika ana. Mo te tīmatanga, tohua te wai o te hawhe karaka me te wai o te kotakota katoa ki roto i te peihana hohonu. Kei te hiahia ki te whakauru i nga wai. Tāpirihia te totika hou ki te wai. Na te honi, me te tote. Te tapatapahia rawatia te mint. Tāpirihia ki te peihana me te whakakotahi pai ki te kiri. Na, kia tapahia he meroni me te tihana. Mo tenei huamata, ka mau ahau ki te hawhe o te tihana (e pā ana ki te 1 kg) me nga merani rerekē e rua. Ko tetahi ahua o te "melon" - he hawhe me tetahi momo momo momo, "kaihoko mahi." Tapahia te meroni ki roto i nga pungarehu, tapahia te kiri, ka tapahia ki nga poraka iti. Ko te mea ano e mahi ai matou ki te koikoi me tetahi atu tira. Ka maka e matou nga hua katoa ki tetahi oko nui. Whakakihia te kakahu me te tika, engari kia pai te whakakotahi. E takoto ana matou i runga i nga papaa ka mahi ki te tepu. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 4-6