Huamata o te tōmato E hari ana mātou ki te kite i te ahua o te tōmato hou, reka, me te iti, kaore pea e kaha ki te hanga i tetahi mea hou mai ia ratou, e pai ana ki te reka o te huamata rongonui me nga kati me etahi atu huawhenua hou. Engari me tapiri noa tetahi o te iti o te huamata ki a ia, me te huamata kawa ka puta ki a koe te ahuareka o te koa me te kitea o te reka hou ka taea e koe te mahi i ia wa i te wa rereke. Hei tauira, he maha kua kitea he huamata tōmato me te mīti, te pata kāriki, te tīhi Feta rānei. Na, kia whakamatauria nga mea kakara. I teie mahana, e riro te reira ei mea itoito e te piene, e faarahi i te hoк mea ohie e te huru o te ti'aturiraa e te tumu parau. Ma te ara, ko te huamata kawa i roto i tenei mahi he tino reka, mai i te tomokanga kawemai, i te kati kōtuhi rānei, e kore e taea e te nuinga te whakapehapeha i tetahi reka. A, no te mea ko te mea ki tua atu i nga kai matua kei reira nga "whakarei" o te reka, ano he karika, he wai rēmana, he mea kakara. Mahalo koinei te waahanga tino ataahua mo nga kai o te oriwa me etahi atu huamata, he pai te rongoa ki te mayonnaise, engari mo te hunga e matatau ana ki te reka o te taiao me te hou - koia tena.
Kai:- Tomatoes 5 pcs.
- Ko te Green Green 0.25 paihere
- Parsley hou 0.5 paihere
- Zira (Cumin) whenua 1 tsp.
- Ko te Curry 1 tsp.
- Te hinu oriwa 3 tbsp. l.
- Kāriki 1 te kohu
- Lemon wai 1 tbsp. l.
- Tote 1 te titi
- Hipanga 1 Ki te whakarite i te huamata, he pai ake te tango i te mato me te kikokiko paku, he paiwi riki matomato me te pahiri, me te karika, nga mea kakara me te hinu oriwa.
- Hipanga 2 Horoi i te tōmato, tango purapura me te tapahi anake i te kikokiko.
- Hipanga 3 Ko te riki me te horoi te pahiri, ka tahuna me te tapatapahi rawa.
- Hipanga 4 Whakaritea te whakakii, hono 1 tsp. whenua zirconia, 1 tsp. pihi, 3 tbsp. l. hinu oriwa, 1 tbsp. l. Te wai rēmana me te werohia i roto i te koroka o te karika.
- Hipanga 5 Whakapakarihia te tōmato, te greens me te kakahu.
- Hipanga 6 Whakanuia te huamata, te tote i te tote ki te reka.