I te ara, ko te huamata me te heihei he maha nga painga, penei:
- Te tunu kai
- Ko te utu mo te utu iti o te heihei
- He tino pai ki nga hua rereke
- Nga ihirangi caloric iti. He pai rawa mo te hunga e titiro ana ki to ratau ahua
Huamata «Poaka-kūkamo-wōnati»
Ngā kai e tika ana:
- heihei heihei (whau) - 400 g
- kukama hou - 2-3 pi
- nga manga kahore he purapura - 150 g
- heihei heihei - 5-6 nga wahi
- he mayonnaise iti-ngako - 200 g
- potae winika - 100 g
- te tote - 1 tp.
Te tikanga whakarite:
- i roto i te iti o te miihini, kohuatia te uma o te uma o te heihei, i te mea ka paku te wai. Ko te wa tipu he 25-30 meneti. Na ka tango atu, ka kowhakihia, ka tapahia ki roto;
- kohuatia e 5 nga hua, mema, ka horoi mai i te anga. Na ka wehewehea i nga kaimoana o nga hua kohuatia, me nga kiore pai;
- te tipu i nga kukama ka tapahia ki nga takai;
- horoia nga paraoa ki te wai, ka waiho i roto i te peihana iti, ka pana ki te wai kohua mo te 10-15 meneti. I muri i te pupuhi o nga pune, ka tapahia ki te wera;
- ka tapatapahia rawatia nga karekau o te tipu;
- i te raro o te puka maama, waiho i te uma o te heihei, ka tapatapahia te mayonnaise me runga;
- Whakanohoia nga paraihe ki runga i te mayonnaise me te hipoki ki nga tipu tapatapahi, ka takoto i nga pihi manu maoa i runga i nga nati. Ka hipoki ano i te mata katoa ki te mayonnaise;
- I runga i te mayonnaise, waiho kukama hou me te tapiri ano he mayonnaise;
- a, ko te pa whakamutunga he papa o te tipu me te peka o te otaota hei whakapaipai;
- Kua rite te Huamata "Tino"! Me hoatu ki roto i te pouaka whakamātao mo te 2-3 haora, ka mahi maia ki te ripanga.
"Tehei - Pineapa - Greek - Nut" Huamata
Ko te huamata me te heihei, he pai rawa me te rereke te pineapa me te tipu. Ko tona ingoa ko "Royal", na ko taau tepu o Tau Hou ka rite ki nga kai hakari o nga kingi.
Ngā kai e tika ana:
- heihei heihei (300)
- mehua heihei - 4 nga wahi
- tiihi riki - 200 g
- riki - 1 pc.
- pineapples pīni - 350 g (1 kohua)
- mayonnaise - 250 g
- potae winika - 100 g
- winika 9% - 1 tsp.
- te tote - 1 tp.
Te whakarite o nga kai:
- Kohuatia te uma o te uma i roto i te wai iti. Ko te wa tunu he 25-30 meneti. Na ka tangohia, ka whakamataohia, ka tapahia e koe, ka werohia ranei e ou ringa ki te muka;
- kohuatia e 4 nga hua, he makariri, peia atu te anga, ka tohaina ki runga i te kaitapa;
- Ahakoa kohuatia te heihei me nga hua, ka horohia te aniana ki te winika. Ki te mahi i tenei, me tuhihia te aniana i roto i nga waahanga iti ka maka ki roto i te peihana, ka riringi ki te wai wera me te tapiri atu i te 1 tp. 9% winika. Waiho mo te 10-15 meneti me te whakamakuku. Kua rite nga aniana kua maroke;
- ka tapatapahia rawatia te pineapa kēne;
- Ka hurihia te kiore i roto i te pupuhi, ka taatai i te tiihi ki runga i te peita pai.
Te whakarite:
Na, ka timata ki te waihanga i to maatau kai reka. Hei mahi i tenei, me tuhi i nga papa i runga i te pereti i roto i te raupapa e whai ake nei:
- tohatohahia nga potae heihei i te katoa o te pereti;
- Ka tohatoha noa nga aniana i runga i nga papa;
- ka tohatoha i te pineapa kēne tapatapahi rawa;
- Ko te papa o muri ka kohia nga hua, me tino pai te tihi ki te mayonnaise;
- ka tunuhia te tiihi kapihia te mata katoa o te mayonnaise me te whakamahi i nga ringa tiihi;
- a ko te papaa whakamutunga ka tipuhia nga nati, me te iti ano hoki te pakaru;
- I mua i te taangata, ka tūtohuhia te huatau Royal kia whakamamae i te pouaka whakamātao mo te 30 meneti.
Aki: Kohuatia te kai mo te huamata, hoatu ki roto i te wai kohua. Na, ka mau tonu te ahua o te puka, engari ko te nuinga o nga mea whai hua
Huamata «Tehei - tīhi - Kariki - wōnati»
Ngā kai e tika ana:
- te paura heihei paraoa - 300 g
- Tuhinga o mua
- tōmato pakari - 4 pcs
- tiihi riki - 100 g
- kāriki - 2 koroka
- te pahiri hou - 50 g
- mayonnaise - 3 tbsp. l.
- te tote - 1/4 tp.
Te tikanga whakarite:
- tapahia te poaka paowa me te tiihi pakeke;
- tapatapahia te tihi;
- tapahia te tōmato ki roto i te poraka;
- tapatapahia te pahiri me te karika;
- Whakaranuhia nga mea katoa i roto i te rihi hohonu me te waa ki te tote ki te reka;
- i mua i te mahi, i te wa me te mayonnaise.
Tip: hei whakapaipai i te huamata heihei, karepe, tapahia ki nga haurua e rua, me nga pamekaranete e tika ana.