Huamata mai i te kohua moana Kei te taonga nui te moana Kale (kelp) i roto i te maha o nga mea whaihua, nga waikawa amino. He nui te iodine nui mo te tinana. He pai te waahi ki te whakauru i tenei hua i roto i te kai. Ko tenei huamata kei te "kaha" ki te koikoi pai, he kāreti hou maama me te kukamo reka. He tino whai hua, he tino pai tetahi ki tetahi. Mo te whakamahinga o te kaimoana i roto i te take tautohetohe, e heke ana ki nga whakaaro pola e rua. Na reira, ki te kohi i te kaare ki te huamata, kaore i te waa nohopuku he mea takitahi. Ko te tauwehenga o nga hua ka taea te whakatika ki to tote. Ko te moana, he mea utu mo te taimaha, he mea pai ki te horoi i raro i te wai rere.
Kai:- Sea kale 200 g
- Kukama 1 pc.
- Kāreti 1 pc.
- Rua 100 g
- Te hinu hinu paraoa hinu 1 tbsp. l.
- Hipanga 1 Whakaritea te kaimoana, te torongua o te rewena, te karoti hou, te totoma hou me te hinu huawhenua.
- Hipanga 2 Horoihia te moana, toia, ka waiho i roto i te peihana.
- Hipanga 3 Tāpirihia te kūkamo paraoa.
- Hipanga 4 Whakanohia nga kāreti me te tinana o te paru o te kohua (kohuatia mo te 2 meneti i roto i te wai tote kohua), ka tapahia ki nga waahanga i runga i te kaute nui.
- Hipanga 5 Tāpirihia te hinu huawhenua. Pupuhi. Whakamātauhia te reka ki te hiahia koe ki te tāpiri te tote me te wai iti rēmana. Kua rite te huamata!