Porridge
Ka tae mai ki te whakauru i te tamaiti ki nga whaarangi? Mō te hawhe tau, i runga i te wa i tīmata ai koe ki te whakauru i nga maunu.
Te mama, te tuku i te koati hei poroiho hei kai tuatahi, ka mahi he hapa. Kia rite ki nga tohutohu o nga kairanga kai a te tamariki, me whai i te parani i te wa o te wero me nga huawhenua, kaore pea ka raru koe i te whakakore i te tamaiti mai i te zucchini me te kāpeti. I muri i te paraoa reka me te reka, he ahuareka ki a ratou nga rīwai tipu huawhenua. He pai ake te uru ki roto i te poaka 2-3 wiki i muri i te mohio ki nga huawhenua. Engari, e mohio ana koe, kaore he ture i waho i nga tuunga, a, i tenei waahanga ko te tuunga ko te taonga taimaha kino, ko te taangata kaore (he maha tonu te wai). I raro i enei āhuatanga, ka taunaki nga pediatricians ki te whakauru tuatahi i nga pata, me nga huawhenua o muri mai.
He pai ake ki te timata me nga hua whai hua mo nga tamariki tamariki e kore e uru ki te gluten (he purapura o te witi) - he maha te mate ki a ia, ka taea e ia te raruraru i te mahi a te tamaiti. Ki te witi karepe-kore he raihi, he purapura, he witi.
Ko te witi o te Gluten - oatmeal, te witi, te semolina, te rai.
He aha nga hanganga i hangaia? Ko te mea matua ko tetahi, ko tetahi atu kai me te nui o te waiu (mehemea ko te ranunga maroke maroke mo te miraka kei te waiu ranei, kei te tunu koe i te paraihe me te whakawhitinga o te waiu). Ko nga kaipupuri he puna o te warowaihā, he huawhenua huawhenua, he muka, he kohuke, he huaora (te nuinga o te B), me te miraka ka whakapoke i te hanganga whai hua o te parauri me nga huakawa, nga momona, nga huaora me nga kohuke. Ko nga warowaihā ka whakapoke i te tinana e tipu ana me te kaha, ko nga paowa he mea hanga e tika ana, ko nga tipu huawhenua e whakarato ana i nga mahi noa o te waahanga taiao.
Kaore e taea e koe te hoko kai
Ko te nuinga o nga tohunga e whakaaro ana mo nga kaitiaki kaitiaki nohinohi, he mea pai rawa nga whaainga hangaia e kore e hiahia kia tunu. Ko enei waahanga ka puta mai i nga taonga taiao e pai ana ki te taiao e whakamahi ana i nga hangarau hou e taea ana ki te tiaki i te uara o te kai me te whakarite i to raatau pai. He pai te hanganga i roto i te hanganga, he nui ki te huaora me nga kohuke. I tua atu, he rereketanga o te ahua o te tamaiti mo te tau o te tamaiti e kii ana ki a raatau, mai i te wai me te tino rite, ki nga whaainga whai hua mo nga tamariki iti me nga momo whakauru (he momo hua, huawhenua).
Ka taea te miraka miraka me te kore miraka-kapi. Ko te poaka tuatahi i roto i te oranga o to potae kia kore he paraoa, no te mea he maha nga mate o nga tamariki ki te waipiro o te waiu kau - kaore ano te tinana o te tamaiti i te kaha ki te tautuhi me te whakatairanga i tenei hua. Tuatahi, ka whakauruhia te poroiho mai i tetahi momo momo kai - ka taea e tenei ki te aroturuki i te urupare a te pēpi ki ia hua. Me timata ki te 5 karamu anake, kia mohio koe ki ia momo o te witi kia 10 nga ra. Ko te momo tino pai rawa o te kai whakauru tuatahi he raihi raihi, pera me te nuinga o nga tamariki e pai ana ki te whakatairanga. I te nuinga o nga wa ka whai atu i etahi atu karepe-kore - te kaikai, te witi. I muri i te whakamohio i te tamaiti me ratou, ka taea e koe te whakamatau ki a ia me te huinga o enei moenga, me te whakauru i nga hua, i nga huawhenua kua oti te whakamatau. I roto i te marama, i te marama kotahi, ka tae te 100 eka ki te 100 eka.
Engari kia mahara ko te kai nui o te pëpi kei te waiu u, käore koe e kaha ki te whakamutu ki te whakamutu i te whāngai whāngai - kei te hiahiatia tonutia tënei taonga nui mö tö pëpi.
Ko te tino pai
He aha te momo purapura e tino whai hua ana? Kaore he whakautu kotahi ki tenei patai. Ko te meka ko ia o nga purapura kei a ia ano nga tohu, me te mohio he aha, ka taea e koe te mahinga tamariki ki te taurangi tino pai.
Buckwheat
Ka taea te kii i te mahi o te toa me te mahi whakataetae tika, ara te kai. He taonga nui nga huawhenua Buckwheat i roto i te pūmua huawhenua, he nui te nui o te rino (i roto i te buckwheat he 6-7 wa nui atu i era atu pata), he ūkuikui, he konupora, he pāhare pāporo, kei roto i te zinc, te iodine, te hinu. He painga tewari o te buckwheat porridge, no reira he pai rawa mo nga tamariki e kaha ana ki te papatu.
Oatmeal
Ko tetahi o nga tino tino aroha me te rongonui. Kei roto i te maha o nga paoa huawhenua me nga momona, nga huaora o te rōpū B, K, E, te konupora, te pāhare pāporo, te ūkuikui, te rino, kei roto hoki i te zinc, te iodine me te pūmua. He tino whai hua te Oatmeal porridge ki te ngoikore o nga tamariki, he tino pai, he awhina hoki ki te whakapakari i te mate. Kaore he aitua i muri i te ARVI me era atu mate, he maha nga kaitohutohu e tuku ana ki a ia ki nga tamariki.
Riki poroka
Ko tana rongonui he tika ki te hihiko. He pono, he iti iho te purapura, te huaora me nga kohuke i roto i te buckwheat me te oatmeal. Engari ko te mema raihi e awhina ana ki te tango i nga toenga o enei raau taero mai i te tinana i muri i te maimoatanga me te patu paturopi e mohiotia ana e te tokoiti. Ma te Rice porridge e whakakaha i te hiko, na reira kaua e whakaekea ki nga tamariki e taatai ana i te mate. Me whakaiti i tenei mahi ma te whakauru i nga huawhenua me nga hua ki te miraka.
Mai i te purapura o te witi He nui te purapura me te rino, he huaora B, D, E, provitamin A, te pāhare pāporo, te konupora, te zinc, me te konupūmā me te ūkuikui i roto ia ratou. Kaore nga pediatricians e tūtohu kia uru atu ki a ratou i mua atu i te 9 marama.
Semolina porridge
Kei roto i te paraoa witi, i tunua i tetahi ara. I tenei ra, ka taunaki nga kaitohutohu ki te tuku i mua i te wa e pa ana ki te tamaiti 2 tau. Ka whakaratohia e Manna porridge he kawenga nui ki te pancreas, e whakatairanga ana i te ahua o te rickets i roto i nga tamariki o nga tau e rua o te ora, kaore he nui o te muka, huaora me nga kohuke (te rōpū B, E, te pāhare pāporo, te rino).
Muri poroka
Ko tona turanga - te rai - kei roto i nga huaora o te rōpū B, te waikawa potae, te pāhare pāporo, te zinc, te iodine, engari he taimaha rawa mo te tihi, na reira ka whakamahia i muri i te 1,5-2 tau. Ka taea e ia te horoi i te tinana o te toxins, me te whakatika hoki i te hiko.
Rye me te parei
Kei roto i te nuinga o nga purapura tipu, te ūkuikui, te pāhare pāporo, te rino, te huaora B, engari kaore i te whakamahia hei puna mo nga whaiti whaihua mo nga tamariki iti, he maha tonu te korero mo te rauropi mo te whakatika i te kai pai o nga tamariki ki te papanga me te taumaha.
He poti iti, tunu!
No te mea kei te noho nga putea i te whare ki te wai, ki te hupa huawhenua ranei i te 5 g paraoa (1 tīpune ki waho o runga) mo te 100 ml o te wai, ka tunua i te wera iti iti mo te iti rawa 25 meneti. Whakapaia te paraoa i te kai i te kainga ma te whakamahi i te mīhini kawhe, te putea ringa ranei i roto i te potae. Hei whakapai ake i te reka, ka taea e koe te tapiri atu i te 4-5 go te pata ranei te hinu huawhenua (200 ml te miraka), te waiu uha, te ranunga ranei (1-2 punetēpu). Te huka me te tote i roto i te whakarite o nga pata, ka ngana kia kaua e whakamahi i nga wa roa.
He mea nui ki te whakahonorehia to nui ki to whanau, me te mea ka tipu te tamaiti me te toenga o te whanau i tenei rihi i runga i te tepu. I korero matou mo nga painga o nga kukupuka i mua, me nga pata, kua tunua mai i nga kakano katoa i te kainga, he nui te muka, ka awhina i te tango i nga mea kino mai i te tinana.
Ngā āhuatanga o te whakarite
Kei te hipoki nga hercules i roto i te wai kohua me te tino whakaoho. Hei whakakore i te reka o te hinamona, te anihi, te rēmana me te kiri karaihe (maroke me te paura), he pai ake te whakakapi i te huka mo nga tamariki tipu-nui ki te kape, te tirikara, te karepe, te hua hou ranei.
Me tunuhia nga moenga o Buckwheat me te kore hinu, ka maroke ranei i roto i te oumu, ka mahana, ka horoia i etahi wa i te wai makariri. Hei whakarite i te paraoa, ka pai ki te tunu kai, engari ki te riringi i te wai kohua i te mea e rite ana ki nga tipu me nga pata, i roto i te waahi whakamaroka ka rite ki te 30-40 meneti. Ka taea te whakakapi i te wai ki te waiu.
Ka muru te rai i roto i te wai wera kia maha nga wa e tika ana kia ngaro te pupuhi, a kua tino marama te wai. Kei roto i tenei whakaaetanga o te paraihe reka me te whai hua.
Ko te manene porridge e hiahia ana ki te tiaki i nga waahanga. Mo te 500 ml o te waiu, tangohia 100-150 karamu (he rite atu - he nui atu te wai me te nui), manki. I te wa e pangia ana e te waiu, whakapirihia te puranga i roto i te tatari, me te whakaoho marie. Ka tunuhia te paraoa heihei mo te kore neke atu i te 2 meneti. Na ka mau tonu te taupoki ki te taupoki, ka tuku ki te whakauru mo te 10-15 meneti mo te pupuhi katoa. Ko nga mea katoa, kaore ano e hiahiatia he whakawhitinga o te wai, te tunu kai mo te kohua o te wai kapi. Ko te poaka, ka tunuhia i tenei ara, he ahuareka motuhake me te whakataurite.
Ko te witi mai i te witi ka whakaarohia kia tunua i mua i te wa e mahi ana, no te mea i muri i te whakamahana kaore e reka, ka pai ke kore e kai i te miraka makariri. Mo te reka reka ake, tapiritia he pata iti ki reira.
Ngā tohutao tawhito
Te paura-rai
Tango:
- 1 kapu o te rai
- 100 go paukena
- 1/2 kapu wai
-3/4 kapu o te waiu
- 1 tīpune. he koko o te pata
- 1 tīpune. he paraoa o te huka
- tote - i te pito o te maripi
Te whakarite
Kohuatia te rai, kohuatia ki te wai, ka tohua te miraka me te tunu kia oti ra ano. Ka tapatapahia nga poro iti o te paukena paura i roto i te iti o te wai tae noa ki te ngohe, ka huri i te puree, te tote i te tote me te huka. Whakaranuhia nga mea katoa ka tunu mo tetahi atu meneti e 10 me te whakaoho tonu. A, no te mahi, tāpiri pata.
Belev porridge
Tango:
1 karaihe o oatmeal
- 0.5 rita o te wai
- 250 ml te waiu
- 1/4 tea. koko o te hinamona me te coriander
- pei hou 1/2 rēmana
- 250 ml te pata
- 2-3 tepu. koko o te huka
- tote - ki te pangia
Te whakarite
I roto i te wai tote, kohuatia te Hercules ki te panuku, te tango i te pahuhu. Whakakiia ki te waiu me te tunu, me te whakaoho tonu, i runga i te wera iti. I muri i te 10-15 te whakanui i te huka, i muri i te 1-2 meneti i muri mai - nga mea kakara, i muri i te 5 meneti, ringihia te kirikiri, whakaranu, ka hohoro te tango i te paraihe mai i te ahi.