- nga rakau o te pata kore - 2 Pihikete
- te huka - 1 karaihe
- vanilla extract - 2 tīpune
- hua - 2 nga wahi
- te houra - 3/4 Te tepune
- te tunu paru - 3/4 Te tepepe
- kirīmi - 3/4 Te tepune
- nutmeg - 3/4 Tepepe
- kirīmi kawa - 5/4 Mata
- paraoa - 9/4 Mata
- Mo te tauhiuhi: huka - 1 karaihe
- hinamona - 2 taonga. koko
1. Whakatakotoria te umu ki te 175 nga nekehanga. Patupatua te pata me te huka i roto i te peihana me te kaitautoko i te tere tere tae noa ki te ngohengohe, mo te 3-5 meneti. Tāpirihia te wāhanga vanilla. Tāpirihia te hua o te hua kotahi i te wa, ka wiri i muri i ia tuanui. 2. I roto i tetahi peihana nui, whakaranuhia te paraoa, te houra, te paraoa me te kirikiri. Tāpirihia ki te ranunga o te paraoa pokepoke o te ranunga hua manu me te kirīmi kawa me te kirīmi, ka tīmata, ka mutu ki te ranunga paraoa. Patupatua i te tere tere. 3. Hei whakarite i te puehu, uruhia ki roto i te peihana 1 kapu o te huka me te 2 punetēpu o te hinamona. Te whakamahi i te kapi mo te kirikiri, ka tohua te paraoa pokepoke i roto i te peihana, hoatu he ahua a tawhio noa me te huri i roto i te huka huka. Me mohio kei te hipoki rawa te taupoki ki nga karapa i nga taha katoa. 4. Maka nga mowhiti i roto i te mowhiti mo nga miihini me nga 12-14 nga papahanga, kua tohaina. Ka taea hoki e koe te whakamahi i nga pepa pepa mo nga miihini - waiho noa iho i te puka. Ka taea e koe te tauhiuhi i nga miihini me te ranunga o te huka me te hinamona i runga. 5. Ka tunuhia nga karapeti i roto i te oumu i mua i te 20-22 meneti tae noa ki te parauri parauri.
Nga Mahi: 6