Corn Creme Brulee

1. Whakatakotoria te umu ki te 160 nga nekehanga. Tangohia nga kakano o te witi mai i nga papa. Kai: Tohutohu

1. Whakatakotoria te umu ki te 160 nga nekehanga. Tangohia nga kakano o te witi mai i nga papa. Kawea mai te kirīmi ki roto i te putea ki te whewhe, te tāpiri i te kakano witi, te wera i te wera, ka tu mo te 10 meneti. 2. Whakaranuhia te ranunga o te witi i roto i te kaitautoko me te tukatuka kai tae noa ki te tae atu ki te puree. Whakanohia te ranunga i roto i te tatari pai. 3. Patupatua nga hua me nga tiihi, ka tapiritia he iti o te ranunga kirimati hei whakamahana i nga hua. 4. Kohia nga hua ki te ranu me te pepa. 5. Ringihia te ranunga ki nga kohua e 6 ngai. 6. Me tunu mo te 30 meneti ka pakaru te ranunga. Tangohia te kirimiri i te oumu ka tuku ki te whakamatao ki te pāmahana rūma. 7. Horohia he papa angiangi o te tīhi ki runga. 8. Ma te whakamahi i te tahu, te paraihe ranei i roto i te oumu, hanga he paraoa parauri parauri i te mata o te rihi.

Nga Mahi: 6-7