- Te hinu - 150 Kii
- Sugar - 350 Grams
- Nga pi - 200 Ngaro
- Te Tote - 4 Nga Hara
- Vanilla - 4 Grams
- Nutmeg - 4 karamu
- Te rewena - 4 Gram
- Flour - 450 Grams
- Maama - 225 Maama
Whakaranuhia te pata me te huka. Tāpirihia ngā hua me te haere tonu ki te uru. Tāpirihia te paraoa i konatunatua ki te rewena matū. Na ka nutmeg me vanilla. Tāpirihia nga aramona me te uru. Tuhia te ranunga hua i roto i te peke putea, ka hangaia he maunu i runga i te pepa tunu ka hipoki ki te pepa tunu kai. Whakanohoia ki te oumu, i mua i te 200 nga nekehanga Celsius, mo te 15-20 meneti. Tangohia mai i te oumu ka tapahia ki te tapahi 0.4 inihi. Katahi ka hoki ki te umu ka tunuhia nga mowhiti i nga taha e rua. Pai te hiahia.
Ngā Mahi: