Ko te brynza me te hua manu Brynza, ka tunuhia e rite ana ki tenei tohutao ka puta mai i nga ahuareka me nga mea reka. I te tukanga o te tunu, ka whakakiia ki te kakara me te wai o te tōmato, te pepa, ka whai hua ki te reka o te pata tino. Ko te tukanga katoa o te tunu tunu ka puta mai me te mea i runga i te tokorua, no te mea kua oti te hiri ki runga ki te moa, ka taea te whakarite i te tunu tunu. He tino reka ki te wa iti.
Kai:- Brynza 200 g
- Tomatoes 1 pc.
- Te pepa reka 1 pc.
- Kohia heihei 2 pi.
- Peita 30 g
- Hipanga 1 Mo te whakarite o te tiihi i te ahua Kaihoko ka hiahia matou ki te tihi, te huka, te pepa, te tomato, te pata.
- Hipanga 2 Kohia te tōmato mai i te kiri, me te pepa mai i nga purapura. Tapahia te tīhi me te tōmato ki roto i te poraka, me te pepa ki roto i nga takai.
- Hipanga 3 Me whakairihia nga mahanga whakaheke me te nui o te hinu.
- Hipanga 4 Whakanohia te tiihi ki raro o nga mahanga.
- Hipanga 5 Mo te tīhi - tōmato. Top ki te tōmato - pepa reka.
- Hipanga 6 I runga i te pepa, wahia te hua manu kotahi ki te hua kotahi me te hinu e toe ana ki runga.
- Hipanga 7 Te tunu i te oumu mo te 12-14 meneti i te 180 ° C. Ki te mahi i taua tiihi he wera nui.