Tuhinga ka whai mai

Ko nga Beets me tino horoia, tihorea ka tapahia ki nga pihanga iti. Ki Kai:

• Beet - ~ 500 Grams
• Water - 3 rita
• Sugar - 1 Art. he koko
• Rye taro - 50 Grams

Tohutohu

Ko nga Beets me tino horoia, tihorea ka tapahia ki nga pihanga iti. Ka pai koe. Ka tapahia e ahau i roto i nga huarahi rereke, i etahi wa ki nga poraka, i etahi wa ki te wera. Na ka horahia e ahau nga beets huri noa i te oko, ringihia ki te wai kohua kia kore he ruma mo te miraka i roto i te ipu. Ka tapiritia e ahau he huka me te rai rai (poro). Na ka hipokina e ahau ki te putea, ki te peera ranei, kua maka e ahau te taupoki ki runga, ka waiho mo te 3-5 ra i roto i te ruma tino mahana. I roto i te paraoa, ka puta te pupuhi. Me whakakorehia. Na ka kohia te kvass mai i te beets me te rongoa i roto i te pouaka whakamātao.

Nga Mahi: 7-9