- te poto poto kore - 1 wahi
- paraoa mo te mata - 3 Porowhita
- te pata hinu - 3 2/3 Kape
- te huka granulated - 2/3 Te mata
- hua nui - 4 nga wahi
- te nui o te hua manu - 2 nga wahi
- te tote - 1/4 tīpune
- parauri pouri - 1/4 Mata
- karepe - 1/4 kapu
- te huka - 1/4 kapu
Whakanohia te paraoa pokepoke i runga i te mata. Hurihia he porowhita ki te diameter 30 cm me te matotoru o te 6 mm. Whakamahia te paraoa pokepoke hei ahua 22 cm te whānui, tapahia nga taha. Whakahauhia te pokepoke i roto i te pouaka whakamātao mo te 30 meneti. Kohuatia te oumu ki te 200 nga nekehanga. Takahia kia tae noa ki te taha o te taha ki te whiwhi i te tae koura, kia 15 meneti. Whakaititia te pāmahana i roto i te oumu ki te 190 nekehanga. Me tunu tae noa ki te tae o te tae koura, mai 15 ki te 20 meneti. Tukua ki te whakamatao i te kupenga. Kawea mai he 3 kapu o te kirīmi ki te whewhe i roto i te kohua reo. Tangohia i te wera. I tenei wa, ka whiua te huka, te huka, te huka hua me te tote i roto i te peihana. Horoihia te kirimiri wera, ka wawaro tonu. Kuki i runga i te wera reo, me te whakaoho tonu ki te koko rakau tae noa ki te panuku o te ranunga, 10 ki te 12 meneti. Tāpiri rom. Tangohia i te wera, wehea. Whakariteritehia nga karepe i roto i tetahi paparanga noa i runga i te porohita pai. Ringihia ngawari ki te pupuhi wera. Ka tunuhia mo te 25 ki te 30 meneti. Tukua ki te whakamatao i te kupenga. I mua i te taangata, waiho nga toenga 2/3 o te kirīmi me te huka i roto i te peihana, ka whiua ki te kaitautoko i te tere tere. Mahihia te keke me te kirīmi whiu. Ka taea te rongoa i te keke i roto i te pouaka whakamātao kia tae ki te 3 ra.
Mahi: 10