- Potatoes - 1 Kiroto
- He mīti iti - 800 Grams
- Egg - 1 wahi
- Kapene - 1 Pin
- Nga karaihe - 4 nga wahi
- Kopama hou - 1 wahi
- Te tiihi - 2 nga mea. koko
- Tomato maroke - 1 rita
- Brown huka - 1 st. he koko
- Balsamic winika - 1 st. he koko
- Potae - 50 Kerei
Ko to whakaaro ko te tunu mo nga riki ki te moa. Ko te tikanga, he iti noa te whakarereketanga, me te korero, i te waahanga - i tunuhia e toku kuia tenei rihi i te ara ano, engari kaore he pounamu, he winika balsamic me etahi atu huanga o te whakapaipai moni. Engari, ka taea hoki e koe te whakakore i a raatau me te whakarite i tetahi papa rīwai ki te kai mīti kia rite ki te mea tino māmā, te whakamahikete Stolovsky - kāore he pounamu. Ka rite katoa, ka reka. I roto i tetahi kupu, ka korerotia e ahau ki a koe te ahua o taku kai ma tenei rihi, a ka taea e koe te whakatika i te tunu mo o taau manakohanga. Me pēhea te tunu i te potato ki te kai mīti: 1. Tuatahi, kia tunua nga rīwai hou, tāpirihia he wai iti. Te tunu, te mimiti i te wai ka waiho he wai iti i raro. Tāpirihia te pata me te mimiti. Ka tapiritia e matou i roto i te puree he hua mata me te ringaringa o nga pupuhi, uru pai. 2. Ka tapahia nga karaihe ki nga poraka iti me te parai i te hinu. Tāpirihia ki te harore parai i te totoma hou me te iti o te tihi. Whakaorangia me te tunu i tetahi atu meneti. 3. I paraoa te parai hinu hinu ki te parauri parauri. 4. Whakapaia te ranu. Whakaranuhia te tōmato kēne, te huka, te winika, te tote me te pepa, ka maka ki te ahi, ka kawe ki te whewhe, ka whakaiti i te wera me te tunu mo etahi atu 15-20 meneti i runga i te whewhe. 5. Hoatu te pokepoke i roto i te pereti, taatai i roto i te rīwai rīwai, te mīhini me te mīti. Ka ringihia e tatou te mea katoa ki te ranu. Tangohia te mowhiti - a ka rite te rihi! Pai te hiahia! ;)
Nga Mahi: 4