- paraoa - 1 kapu
- houra - 1/2 teaspoonfuls
- te tote - 1/2 teaspoonfuls
- pata pata - 1/2 kapu
- te huka - 3/4 Kape
- hua manu - 1 wahi
- te ranunga o te huka me te hinamona (tirohia i raro) - 1/2 Nga waahanga
- hinamona - 1 st. koko
- te huka - 3 nga taonga. koko (ranunga)
- te tiihi pata - 360 karamu (whakakī)
- te huka - 1/2 kapu (whakakī)
- Karu Kariki - 1/2 Kape (whakakī)
- hua manu - 1 Kotahi (pare)
- vanilla - 1/2 st. koko (whakakī)
- te ranunga o te huka me te hinamona (tirohia i runga) - 1/2 Nga wahanga (whakakī)
1. Whakataihia te hinamona me te huka i roto i te peihana iti. Whakatakotohia. Kohuatia te oumu ki te 175 nga nekehanga. I roto i te ipu tahu, whakaranuhia te paraoa, te houra me te tote. Whakatakotohia. 2. Patupatua te pata me te huka me te ranunga. Me awhina ki te hua manu. Tāpirihia te papatipu kirimiri ki te paraoa paraoa me te uru pai. 3. Makahia te paraoa pokepoke i roto i te rihi tunu tunu ki te koko me te maeneene i te mata. 4. Horoihia ki te ranunga o te huka me te hinamona. Te tunu i te oumu mo te 20 meneti. 5. Na ka tango mai i te oumu me te paraka ki te toki. Tukua kia whakamatao. 6. Whakapaia te whakakī. Ki te mahi i tenei, whiua te tiihi kiriki me te huka tae noa ki te maeneene. Tāpirihia te mirakarani Kariki, te hua manu, te vanilla me te ranunga o te huka me te hinamona. Patupatua. 7. Ringihia te whakakī ki te paraihe, ka tauhiuhia ki te ranunga o te hinamona me te huka. Kohuatia i roto i te oumu mo te 35 meneti. 8. Tukua te tihi ki te whakamatao mo te haora me te hawhe ki te temahana rūma. Na ka noho i roto i te pouaka whakamātaoho mo te iti rawa i te 3 haora. I mua i te mahi, ka tapahia ki nga poraka he 2.5 cm te roa, ka horoi i te maripi i ia wa.
Mahi: 10