Ko tenei tipu ka puta mai i te Mediterranean, kei reira tonu te kitea i roto i te taiao. He rerenga korero e whakaatu ana i te ingoa o te tipu. I runga ano i a ia, i kitea te tipu i runga i nga papa kohatu, a, i huaina e nga Kariki tawhito ko "petroselinon", ara, "i runga i te kohatu" (mai i te kupu "petr", te tikanga o te "kohatu, kohatu" i te reo Kariki). Well, kua mohio tatou ki te putanga ohie o te ingoa - te pāhiri. Ko te pahiri ko te PETROSELINUM CRISPUM he pakiaka me te rau. Kei te pakari pakari kei te whakawhanakehia te pakiaka, i te mea he mea kikokore, he kore noa te rau. Kei te whakaatu nga tohunga-a-papa i te ahua o te pakiaka o te pahiri hei: poutū, fusiform, kikokiko. Tae - he maama-ma, he pera i etahi wa i nga pukapuka tawhito mo nga pata me nga raau taero, me nga tohutao tunu, kei reira tona ingoa tuarua "pakiaka maama". Ko te kakara kua tautuhia he maoa me te tihi, he tohu reka te reka.
Ko te pahiri me nga wahi katoa o te tipu he taonga nui o nga matū. Koinei te "hawhe" o nga waahanga e whakatau ana i nga hua whakaora whakaora. Engari, ki te hiahia koe ki te tango i te nui o nga mea e whai hua ana mai i nga pakiaka o tenei tipu, ka whai koe i nga ture o to raatau hoko me te rokiroki. I te wa ano he mea nui ki te whai ki nga waahi me nga tikanga mo te kotinga. Whakaritea nga pakiaka o te pahiri mo te whakamahinga hauora i te puna, ki te tipuhia te tipu i te rua o nga tau o te ora, i te marama o Akuhata-Mahuru, ka nui ake nga ihirangi o nga mea whai hua. Ko te tohutohu pai ki te whakarite i nga otaota hei rongoā ko te whakaaro o nga huringa tau. Ko te pakiaka o te pahiri he pai ake te kohikohi i te waa tuatoru me te tuatahi o te marama, no te mea kua whakaponohia ko te nui o te kaha me nga waahanga o tenei wa ko te nui rawa. Engari, kaore e taea te whakakore i te uara rongoa o nga rawa o te tipu mehemea kaore e kitea nga tikanga whakamaroke. Ko te wero i nga mea kua kohikohia, mehemea kaore he tikanga motuhake, me whakahaere i roto i tetahi ruma mahana, tino pai, ka karo i te ra. He mea tino nui tenei i roto i te hononga ki te aroaro o nga hinu faufaa i roto i te pakiaka o te pāhiri.
Whakaarohia te hanganga o nga waahanga o te pahiri, ona hua pakiaka me nga hua whai hua i roto i nga taipitopito atu. Na, ko te hanganga o te hinu nui ko te 1-apinene, allyltetramethoxybenzene, bergapten, coumarin, apion me myristic. Ko te Apiol me te myristic rite nga tohanga o te hinu nui he taonga hei whakapiki i nga whakawhitinga uterine. Na reira, he awhina i runga i te whakamahi i te pahiri i roto i nga wahine hapu. I tua atu ki nga hinu o te hinu, ko te pakiaka o te pahiri he potae, he ngongo, he waikawa amino, he waikawa waikawa me etahi atu papaa.
I roto i te tipu, tae atu ki nga pakiaka, kua kitea he maha nga matū kohuke (te konupūmā me te konupora, te manganese me te pāhare pāporo, te parahi me te rino, te zinc, te chromium, te iodine me ētahi atu), ngā huaora o ngā rōpū rerekē. I roto i te pakiaka me etahi atu wahi o te pāhiri, kei reira he apion (he tohu diuretic). Ka awhina tenei glycoside ki te tango i nga tote waikawa urino mai i te tinana, he mea nui hoki mo te kauti me te mate tahi.
Ngā āhuatanga whai hua o te pāhiri, me te mea, ko nga pakiaka e mohiotia ana i nga wa o mua. Ahakoa ko nga Kariki tawhito me nga Romu anake i kohia, engari ano hoki i whakatohia mo nga kaupapa rongoa. Na te maakete rongonui a Ibn Sina i tuhi ko te "parsley e whakatuwhera ana i nga pungarehu, te wera o te wera, te mamae i te mamae, te kape i nga pukupuku i te timatanga o to ratau hanganga, te awhina i te mare, te whakama me te uaua ki te manawahu, he mea pai mo te ate, ka rere, .
I roto i ngahea take he pai ki te kai i te pakiaka o te pahiri? Ko te rarangi o nga tikanga he tino whaitake: nga whaoatanga o te whekau (te mokumahu me te pakuhi), te gastritis me te waikawa tiketike, te papaha reta, nga tikanga asthenic me nga pakarutanga o te ngakau (he mea whakaheke), te mumura o te pukupuku me nga whatukuhu, te menstruation mamae me te takahi i te huringa wahine, te mate prostatitis. Te whakamahi i te pakiaka o te pahiri i roto i nga mate o te waahanga rewharewha o runga, te taakete, te raruraru ate, me te whakawhitinga. Ma te hiahia rawakore, ka tūtohuhia te pakiaka o te pahiri hei whakamahi hou. He tohu o te awhina mai i nga tipu pepeke hei whakaora i te wera, engari koinei te take ki nga rau tapahia o te tipu.
Ko te pakiaka o te pahiri e whakamahia ana ki te whakapoke i te kiri, te aukati i te ahua me te tango i nga pokaika, te tango i nga taakae pango pouri. Ko nga hua e tino kitea ana i roto i enei take i roto i nga whakaranu ki te wai rēmana. I roto i te hononga ki te whakamahi waho o te pakiaka o te pāhiri, me mahara ki etahi tipu, tae atu ki te pahiri (ara ko te pakiaka), ka panaia nga whakaahua.
Na e mohio ana koe ki nga mea katoa mo te pakiaka o te pahiri, nga hua pai o tenei ngawari i te tipu tuatahi o te tipu, he mea e mau tonu ana ki a maatau moenga.