- gelatin - 1 1/2 Art. koko
- rose waina - 2 kapu
- te huka - 3/4 Kape
- parakipere - 2 kapu
- wai rēmana - 1 st. he koko
I roto i te peihana nui, ringihia he gelatin 2 kapu o te wai makariri me te tu kia 5 meneti. I roto i te ipu kawea mai e 2 kapu waina, 3/4 kapu o te huka me te 1 kapu o te marearea ki te whewhe. Whakaititia te wera ka tunu mo te 10 meneti. Ringihia te ranunga wera o te winika waina me te tango i te parakipere. Tāpirihia te wai rēmana me te whakaranu i te ranunga tae noa ki te rewa o te gelatin. Wahia te kapu 1 o te parakipere me te waikawa gelatin i waenga i nga oko e wha. Ka hipoki me te hoatu i te pouaka whakamātao kia 5 haora. I roto i te peihana iti, tauhiuhia te 1 1/2 punetēpu o te huka me nga tumatakuru e toe ana. Tāpirihia te punetēpu o te waina me te whakauru. Te whakaheke i te raro o ia peihana me te tireti ki roto i te wai mahana mo te 5 meneti. Tahurihia te tiēre ki te rihi, whakapaipai ki te tipu me te huka me te mahi.
Nga Mahi: 4