Te tiaki i nga makawe tae: nga tohutao pai rawa atu

Ko nga makawe muri i muri i te painga ka hiahia kia tino whai kiko, me timata tonu i muri i te peita. Ko te ahuatanga nui o tenei tiaki ko tona waahanga: me tua atu ki te kai pai me te whakainu, me awhina i te poaka i roto i te hanganga huruhuru, me te homai ano hoki i te whakamarama me te kaha ki nga pire. Ka tutuki enei whakaritenga katoa i nga rongoā a te iwi, me etahi atu makawe mo nga makawe taewe e taea te whakarite i te kainga.

Nga makawe i muri i te hanganga: nga āhuatanga tiaki

Ki te pai o te atarangi pai ka pai ki a koe i nga wa roa, a ka noho tonu nga pire ki te hauora me te tere, me whai tonu i nga tohutohu e whai ake nei.

Tuatahi, i muri i ia horoinga o to mahunga, whakamahi i te pama, he mea hangaia te hanganga hei whakatutuki i nga hiahia katoa o te makawe tae. Whakamahia, ahakoa ka peau koe ki nga tikanga taiao - hehena me te pounamu.

Ki te tuhi! Ka taea te horoi i muri i te hanganga me te hena me te basmosa i te toru nga ra i muri i te tukanga, mai i te tukanga o te whakatika i te tae kei te toru nga ra.

Tuarua, ko nga makawe kua makawehia e tika ana kia uru atu ki roto i nga momo koki katoa. A ka taea e ia nga hua ngawari ngaio me nga matapihi hanga-ringa o nga kai e wātea ana i te nuinga o nga whare katoa.

Tuatoru, te whakamahi i nga kaipupuri taiao, a, hei tapiri atu ki te maama me te whiti, whakarei ake i te hanganga o te hue. Na, hei tauira, ki te mea he makawe maeneene, ka taea e koe te whakamahi i nga whakapaipai otaota mai i te rakau o te oki me te rau wōnati. Engari ki te whakanui i te whakamarama o te parauri me etahi atu tae marama ka awhina i te whaowhia o nga puawai chamomile. Ko te whakarite i tetahi kaihautu whare ka tino maatau: kia tika tonu te 2-3 tbsp. l. te kohinga otaota o te 500 ml o te wai kohua, waiho mo te maha o nga haora, me te wero i roto i te wera. I muri i tera, ka maamahia te whaowhia ki te pāmahana rino me te whakamahia i te pito o te mahinga paerewa.

Nga tohutao mo te tiaki i nga makawe tae ki te kainga

Te whakakore i te hikaroka o te awhekuku

Ko te koroka me te awhekuku ka whakakikii i te maoa, ka whakatairanga, ka whakato kaha i nga makawe makawe, ka hoatu ki a raatau te maama me te maamaa nui. Ko te hua o te karakaroka he nui te nui o nga ngako hauora, nga tote waikawa potae, nga huaora K, C, E, B6, he puna nui rawa o te ataahua me te kaha mo nga makawe o tetahi momo.

Ngā kai e tika ana:

Nga waahanga whakarite:

  1. I tapahia e matou te karakeroki ki nga wahanga e rua, ka tangohia atu te kohatu, me te tapahi ano hoki, me te haurua kotahi ka huri i roto i te miihini kawhe ki te papa paraoa.
  2. Ko te kikokiko ka whakamaroki i te pungarehu me te toka ranei, i roto i te pupuhi.
  3. Tāpirihia te wheua whenua me te pounamu ki te pipi. Toro tino.
  4. Ringihia ki te papatipu o nga pata e 2 o nga hinu katoa: coriander, tipu, tipu. Tino marie.
  5. I runga i te makawe maoa, ka whakamahi i te kapi, ka pakaru ki te kiri, ka tohatoha haere ki te tohutohu.
  6. Ka makahia e matou he potae puoro, i runga i te peera teitei.
  7. I muri i te haora, horoia ki te wai mahana.

Te hinu i runga i nga otaota huawhenua mo te whakahou i nga makawe

He ahurei te hinu nei, he mea tino pai hoki mo nga makawe i muri i te tarai.

Ngā kai e tika ana:

Nga waahanga whakarite:

  1. I runga i te punetēpu o nga otaota katoa ka maka e matou i roto i te pouaka karaihe ka riringihia te 200 ml o te hinu huawhenua. Katia te taupoki ka waiho ki te pouri mo nga ra 14.

  2. I muri i te 10 nga ra, te hinu i oti i te tangohanga otaota. Ko te nui e tika ana mo te whakamahi kotahi (3-4 nga rita rita) ka wera i roto i te pati wai.

  3. Te hiku o te makawe me te hiku. I runga i nga waahi paku paku ka makahia e matou te hinu ki nga tarutaru mai i nga tohutohu ki nga pakiaka me te paraihe.

  4. Ka makahia e matou te potae puwhero, ka taapai ki te tauera. Horoi i muri i te 45 meneti.