- upoko karika - 1 wahi
- hinu oriwa - 1/2 tīpune
- te hama maroke i roto i te hinu - 4 nga wahi
- te tote - 1/4 tīpune
- he putea o te pīni ma - 1 te (450 g)
- pepa pango - 1 pin
- balsamic winika, me etahi atu winika - 1 st. he koko
- hinu mai i te tarutaru maroke-1 Art. he koko
1. Peehia te upoko karika i te kiri o waho. Whakanohoia te toki ki waenganui me te wera i te oumu ki te 200 nga nekehanga. Tapahia te 6 mm mai i te tihi o te upoko o te karika. Whakanohia te karika ki roto i te pepa, ka riringi ki te tipu tipu o te hinu hinu oriwa. Tapahia te karika i roto i te kohua me te tunu i te oumu tae noa ki te ngohengohe, e 40 meneti. 2. A, no te mea ka makona te karika oti mo te tukatuka, tango i te pupuhi mai i reira, ka waiho ki roto i te peihana o te tukatuka kai. Tāpirihia te tōmato maroke me te tote, te whakaoho kia rite noa. Tukuhia te wai mai i nga pini me te tapiri ki te ranunga karika me te pepa pango. Pupuhi. 3. A, kei te mahi te tukatuka kai, ringihia te winika balsamic me te hinu mai i te tarutaru maroke. Whakanoho ki tetahi ritenga rite. Tāpirihia he waahi ki te reka, ki te hiahiatia, ki te mahi i te ranu ma te tauhiuhi ki te winika balsamic.
Nga Mahi: 6-7