Momo nui Apple - he hua pararaiha, e tino nui ana te paingia e nga iwi maha o te ao. He reka me te reka reka. Na kaore te momo me te rahi o nga aporo e painga. Ko enei hua e whai hua ana i roto i nga matū. Heoi, ko to ratou tau i roto i nga aporo iti-hua te 6-10 wa nui atu i roto i te nui-tinana tinana. Ko nga hua karepe o nga aporo a te rangi he reka tart motuhake. Na reira, ka pehia te kape o aua mea.
Kai:- Apple 1000 g
- Sugar 800g
- Te wai 600 ml
- Lemon 1 pc.
- Hipanga 1 Ki te whakarite i te taputapu, me tango e koe he aporo pararaiha paraoa, he huka, he wai, he poro remoni e rua.
- Hipanga 2. Kia horoia nga aporo i roto i te wai rere, ma te whakamahi i te paraihe, he mea whakapaipai ki te pihi, me te waiho 2/3 o te roa i roto i te pedicel.
- Hipanga 3 Ma te whakamahi i te toothpick rakau, ka huri i nga aporo iti i roto i nga waahi maha.
- Hipanga 4 Rapa i te wai kohua mo te 2-3 hēkona. Hohoro haere ki te wai makariri.
- Hipanga 5 Whakapaia te tipu. Ka mimiti te huka i roto i te wai wera, ka kawe mai ki te whewhe me te whakaoho tonu me te kohua mo te 2-3 meneti. Na ka tohua te otinga i roto i tetahi mowhiti kua tohaina ki te 3-4 paparanga ka whakahokia mai ki te tunu. Whakahauhia i raro.
- Hipanga 6 Ringihia nga aporo me te hirikara mahana. Waiho atu. I muri i te maimoatanga o te tirikara, makahia he ahi tere, kawea mai ki te whewhe. Kuki mo te neke atu i te 10 meneti.
- Hipanga 7 I muri i nga haora e 4 ka wera ano te ahi, ka kawe mai ki te whewhe, ka tapirihia he poro remoni e rua. Kuki mo te 10 meneti. Nga taputapu me te taputapu ki te wiri, kia kore ai e horoia nga aporo. Whakahokia te tukanga i muri i te 4 haora.
- Hipanga 8 Ka whakakiia nga aporo ki te tirikara, ka whai kiko. Momo taputapu - kua rite. Jam ki te whakamatao, ka horahia ki roto i nga oko tahua, ka hipoki ki nga tapatapahi kohua me te kiko.
- Hipanga 9 Mahi i te taputapu mo te tea. Ka taea e nga hua o te aporo te whakapaipai i nga kai, nga keke.