Te ranu Dzadziki

Whakapaia nga kai. Horoihia nga huawhenua, ringihia te miraka ki roto i te parai paraoa hohonu. Kai :

• Kukama - 1 waa (ki te nui 1/2)
• Karu Kariki - 400 Hiki
• Kāriki - 2 Tee
• Waina karepe - 1 Art. he koko
• Te hinu oriwa - 4 nga mea. koko
• Fennelu hou - - Hei pangia
• Te tote, te pepa - - Hei pangia

Tohutohu

Whakapaia nga kai. Horoihia nga huawhenua, ringihia te miraka ki roto i te parai paraoa hohonu. Kohia te kūkamo mai i te kiri, ka tohua ki runga i te papa (ka taea e koe te tango i nga purapura). Tote ka waiho mo te 10-15 meneti. Tukuhia te wai mai i te kūkamo me te tāpiri ki te parai hohonu. Taea te karika me te wawahi. Tāpirihia ki te skillet. Tāpirihia te pihi tapatapahi me te wa ki te pepa ma. Tāpirihia te 1 tbsp. winika ... Na 4 punetēpu. Tuhinga o mua. Whakanuia nga mea katoa me te whakanoho i te ranunga ki te pouaka whakamātao mo te 2 haora. E rua nga haora i muri mai ka rite to tatou tira Dzadziki. Ka taea e koe te mahi hei tiu makariri mo te kai. Pai te hiahia.

Mahi: 10