- wai - 1 karaihe (kaore i oti i te ringaringa)
- hinu hinuwhenua - 6 Art. koko
- te huka - 7-10 Art. koko
- te tote - 1 pin
- rewena maroke - 2-3 tīpune
- paraoa - 2-3 karaihe (i runga i te kounga)
1. He tino uaua ki te tautuhi i te nui o te paraoa mo te tohutao kua hoatu. Ko te aratohu matua mo koe ko te rite o te paraoa pokepoke - kaua e tino matotoru, a, i te wa ano, ka tino kitea te taha o muri o te taiepa o te peihana, o te kohua ranei kei hea koe e uru ai. 2. Tangohia he wai mahana, whakaohohia i roto i te rewena, te huka, te tote, te hinu, me te wahi 1.5 kapu paraoa (he rite te paraoa pokepoke hei kirimiri kawa). Waiho mo te 30 meneti i roto i tetahi wahi mahana - i te taha o te pihini me te muka, hei tauira. 3. I tenei wa, me tino pai te pokepoke. Koinei te wa ki te tapiri atu ki tetahi atu wahi e toru o te karaihe paraoa, me tino whakaoho (ka taea e koe te whakauru). Mai i te whakamatautau kua riro, he pai rawa nga pies. Me horahia e rua nga hautoru o te paraoa pokepoke i roto i te pokepoke, hoatu he paraoa (jam, aporo, jam, harore parai, kāpeti rānei), ka horahia te toenga o te pokepoke. I muri i te 25-30 meneti, ka rite te keke. 4. Mo nga pies ka hanga e matou he paraoa pokepoke he pai ki te whakairo - na tenei ka tapiritia e matou mo te hawhe karaihe o te paraoa me te whakauru ki te tepu.
Nga Mahi: 4-5