1. Hanga te pokepoke. I roto i te peihana iti, whakaranuhia te waiu me te 2 punetēpu o te wai mahana. Dob
- waiu i te pāmahana rūma - 3 Ст. koko (keke)
- te rewena maroke - 1 3/4 Te tepepo (keke)
- pata kore i te temahana ruma - 6 st. koko (keke)
- te huka - 3 nga taonga. koko (keke)
- te tote - 1 tīpune (keke)
- hua - 1 Pihikete (porowhita)
- paraoa - 1 3/4 Kape (porohita)
- te tirikara witi - 3 1/3 Art. koko (whakakī)
- vanilla extract - 2 1/2 tīpune (whakakī)
- pata kore i te temahana rūma - 12 tīpune (whakakī)
- te huka - 1 1/2 kapu (whakakī)
- te tote - 1/2 Te tepe (paraoa)
- huawhenua - 1 Te pihi (paoa)
- paraoa - 180 karamu (whakakī)
1. Hanga te pokepoke. I roto i te peihana iti, whakaranuhia te waiu me te 2 punetēpu o te wai mahana. Tāpirihia te rewena ka whiua marietia. Me pupuhi te ranunga. Me te kaitahu hiko, ka whiua te pata, te huka me te tote. Tāpirihia te hua manu me te whiu. I tua atu ka tapiritia te paraoa me te ranunga miraka, ka whiua te paraoa pokepoke i te tere tere tae noa ki te waahanga maeneene, mai i te 7 ki te 10 meneti. 2. Maka te pokepoke ki te rihi tunu. Ko te hipoki ki te takai kirihou, te horoi taraihini pokekore ranei, ka waiho i roto i tetahi wahi mahana mai i te 2 1/2 ki te 3 haora, tae noa ki te rua o te paraoa pokepoke. 3. Tinohia te umu ki te 175 nga nekehanga. I roto i te peihana iti, whiua te tipu maoa me te 2 punetēpu o te wai me te tango vanilla. Te whiu i te pata, te huka me te tote me te kaitahu hiko mo te 5 ki te 7 meneti. Tāpirihia te hua manu me te whiu. I tua atu ka tapiritia te paraoa me te maamae kia maeneene. 4. Kohuatia nga tipu i runga i te paraoa pokepoke me te taraiwa ki te pire ki te tiki i tetahi papanga maeneene. 5. Pangia te keke mo te 30 ki te 45 meneti, tae noa ki te parauri koura i runga. 6. Tukua kia whakamataohia i te ahua, ka tauhiuhia ki te huka huka ka tapahia ki nga poro.
Nga Mahi: 16-20