- Te waiu whakaheke - 100 Kati (paraoa (me 90 karamu i te kirimiri)
- Te paura o te koko - 2 nga mea. koko (pokepoke)
- Ngā pi - 2 Pihikete (pokepoke)
- Sugar - 2 karaihe (pokepoke)
- Te kirīmi kawa - 1 Te tio (pokepoke)
- Te houra - 1 tīpune (pokepoke)
- Te paraoa - 2 kapu (pokepoke)
- Potae - 250 karamu (kirīmi)
- Te huka maama - 1 Te tio (kirīmi)
- Kawhe kapi - 10 karamu (kirīmi)
1. Whakapaia te paraoa pokepoke. I roto i tetahi peihana rerekē, whakaranuhia nga hua me te huka me te whiua ki te roera. Tāpirihia te kirīmi kawa, te waiu porohita, te koko. Whakamutua te houra ki te winika ka tapiritia ki nga rihi. Te ranunga katoa. 2. Tuku paraoa te paraoa me te haere tonu ki te whakaoho. Ka iti te paraoa pokepoke. Wahia ki nga wahi e rua ka tunuhia nga keke e rua. Taria tae noa ki nga waroka he makariri. Ka tapahia i roto i te rua. Ko te hua e wha nga keke. 3. Mena kaore he huka maama i hangaia, he mea ngawari ki te hanga e koe. Kohia te huka i roto i te mīhini kawhe. Purihia te pata rewa i roto i te potae. Tāpirihia te paura huka, te kawhe me te waiu. Patupatua i mua i te maimoatanga. 4. Kohihia ia keke ki te kirīmi. Kohia te keke ki te kirīmi me runga. Ka taea e koe te whakapaipai i te keke ki te kokonati, ki te kokoretereterete ranei. Ka taea e koe te tunu i nga keke i roto i nga kongakonga ka tauhiuhia te keke ki a ratou.
Nga Mahi: 8-10