Blueberry Crème Brulee

1. Whakanohoia te parai parai ki te ahi "reo". Hurihia te pata. 2. Tāpiri kai parauri : Tohutohu

1. Whakanohoia te parai parai ki te ahi "reo". Hurihia te pata. 2. Tāpirihia te huka parauri. Kuki tae noa ki te tae "kawhe". 3. Tāpirihia te puru. Te whakaiti i te wera, ka tunu me te tunu kia roa te roa o te huka. Whakatakotohia. 4. Tapahia te koikoi hua, te kirīmi, te huka, te tangohanga vanilla me te tote. 5. Te tunu i te oumu ki te 190 ° C. 6. Tapahia nga purapura i roto i nga kohua (ngota). Mō te 1 punetēpu o te hua mo ia mahi. 7. Ringihia nga pokepoke ki te ranunga hua-hua. 8. Tuhia nga puka ki roto i te wai horoi me te tunu mo te 40-50 meneti. 9. Whakahau me te hipoki ki te pepa konumohe. Whakauruhia te pouaka whakamātao mo te iti rawa i te 2 haora. 10. Horoihia ki te huka.

Nga Mahi: 6