Te pihikete "Plombir" ki te pata pata He reka te reka o tenei keke ki te reka o te kirikiri "Plombir", he maama me te kirikiri, i roto i te kapu o te kapi (he kirikiri te kirīmi, he kapu te kapu). He ahuareka, he ahuareka, he vanilla, he pai rawa te kirikiri mo te hanganga poraka o nga keke. He pai te keke, he mahinga whanau mo te kamupene nui! Ka rite te kirimini kia rite ki te hinu o te hinu-hua manu, kaore au e whakamarama i tenei waahanga, ka korero noa au i tetahi mea - i muri i te whakamatau i tetahi waa o tenei keke i te iti rawa i te kotahi, ka tunu tonu koe!
Kai:- Te waiu kawa 300 g
- Margarine 300 g
- Te paraoa, te witi 750 g
- Tote 0.3 tsp.
- Te houra 1 tsp.
- Vanillin 1 g
- Kohia heihei 7 pcs.
- Butter 500 g
- Sugar 360 g
- Vanillin 1 g
- Te waikawa Citric 0.2 g
- Wōnati wōnati 0.75 tbsp.
- Hipanga 1 Whakapaia nga kai mo te keke: kirīmi kawa 15% te hinu, te margarine, te paraoa witi, te tote, te houra me te vanillin.
- Hipanga 2 Whakaritea nga kai mo te kirīmi me te keke tauhiuhi: hua hou heihei, pata, te huka, te waikawa citric me te vanillin, te tipu.
- Hipanga 3 Whakaorangia te margarine i roto i te oumu raumati me te horoi wai, ringihia ki te kirimiri kawa ki reira.
- Hipanga 4 Whakaranuhia me te whakapiri i te houra, te tote me te vanillin ki te kawa kawa me te kirgarine. Whakahou ano.
- Hipanga 5 Na, i roto i nga wahi, ringihia i roto i te paraoa.
- Hipanga 6 Ko te pokepoke i te paraoa pokepoke, ka ringihia te paraoa. Ka mau ahau ki te 750 karamu o te paraoa.
- Hipanga 7 Kaua e paku te paraoa pokepoke, kia ngohengohe, kia ngohengohe, engari kia mau tonu te ahua o te pōro. Ka wehehia e matou ki nga wahi e 8 o te rahi te rahi me te whakanoho i roto i te pouaka whakamātao mo te 5-10 meneti. Ahakoa kei roto i te pouaka whakamaroke, ka tunua te oumu ki te 200 ° C.
- Hipanga 8 Tangohia te paraoa pokepoke me te huri i tetahi wahi ki tetahi papa angiangi mo te 25-26 cm te whanui (ka tapahia ki te āhua o te porohita pai me te diameter o te 24 cm). I te nuinga o nga wa ka whiua ki te papa.
- Papa 9 Ka tunuhia te keke mo te 7-8 meneti. Ahakoa ka tunuhia tetahi keke - hurihia te paraoa pokepoke mo te muri mai.
- Hipanga 10 Na ka tunuhia e matou nga keke katoa e waru.
- Hipanga 11 Tapahia nga keke kua oti, ka hoatu ki a ratou tetahi ahua porohita me te diameter o te 24 cm. E kore tatou e kai, e kore e tarai i nga pungarehu - ka tae mai ratau!
- Papa 12 Na, kua rite nga keke!
- Hipanga 13 Na, whakaritea te pata pata-hua manu.
- Hipanga 14 I raro i te ahua o te pepa ka taea te tango i tetahi keke, ka nui te pata i te kirīmi.
- Hipanga 15 Na tuhia nga keke katoa, te kiripuaki promazyvaya. He mea tika kia waiho i te iti o te kirimiri hei whakaeke i nga taha (kei te pupuri i te kirikiri i roto i te pouaka whakamātao tae noa ki te wa o te whakamahinga). Ka hoatu e matou te keke i roto i te pouaka whakamātao mo te 1 haora.
- Hipanga 16 Kua pakaru nga nati.
- Hipanga 17 Ka hurihia ano hoki nga kongakonga tae noa ki te tiki i te kongakonga nui.
- Hipanga 18 Ka tangohia mai te keke mai i te pouaka pouaka i roto i te haora, tangohia atu te mata ka nekehia ki te rihi nui, ka hurihia nga taha ki te kirikiri e toe ana.
- Hipanga 19 Horoihia te tihi me nga taha o te keke me te wiri me te kongakonga o nga keke. Homai te keke kia pakaru ki te pāmahana rūma mō te 1 haora ka taea te tuku ki te ripanga!