- paraoa - 3 Ipu
- tunu miraka - 2 tīpune
- te tote - 1 tīpune
- te hinamona - 1 1/2 tīpune (whenua)
- cardamom - 1 1/4 Te kapeke (whenua)
- pata - 1 kapu
- te huka - 2 kapu (parauri marama)
- honi - 1/4 kapu
- Big Pear - 2 Pihikete
- aporo puree - 2 Cup
Kohuatia te oumu ki te 175 nga nekehanga. I roto i tetahi oko nui, whiua te paraoa, te paru tunu, te tote, te hinamona me te cardamom. Whakatakotohia. Hangia te hinu, te huka parauri me te honi i roto i te oko hiko. Tāpiri hua, kotahi i te wa. Whakaitihia te tere me te whakarahi i te ranunga o te paraoa. Tāpirihia te purea aporo. Horohia ki te hinu he rihi tunu. Kohuatia te paraoa pokepoke ki te paru. Kohuatia te keke mo te 50 ki te 60 meneti. Me whakamaroke i te parai mo te 10 meneti. Tuhia ki runga i te poari poari ranei te pepa tunu. Tukua kia whakamataohia. Horoihia ki te huka hou i mua i te mahi, ki te tika.
Mahi: 10