Puff loaf He tino ngawari katoa: ko te pihikete pupuhi me te aporo-nut, he rite ano ki te piripiri, engari he iti ake te ahua. E ui ana koe he aha e mamae ai koe i te whakamatautauranga, te pokepoke, te hukahuka, te toenga, me etahi atu, ki te utu i te penny i roto i te toa me te mea kawari ake te hoko?! Ko te tika, he maatau ake te hoko, engari ko ahau te nuinga o te paraoa pokepoke i hangaia e te whare pai rawa atu i te toa kotahi, he mea motuhake, ka mohio te aroha me nga mahi a te tangata i mahi. Ahakoa he mea tenei mo te reka o te katoa: ko taku pakihi ki te tuku ki a koe he ahua o te roangaro kaore i te pakaru. Kaihanga angitu angitu!
Kai:- Kohua paraoa 3 tbsp.
- Te hinu Olive 10 ml
- Kohua te puehu 1 tīp.
- Sugar 2 tbsp. l.
- Tote 1 te titi
- Te wai 200 ml
- Hazelnut 70 g
- Te paura paura 100 g
- Kohinga 2 pcs.
- Nutmeg whenua 0.5 tsp.
- Te paura o te hinamona 1 tsp.
- Te hinu Olive 10 ml
- Apple 4 pcs.
- Vanilla pods 1 pc.
- Hipanga 1 Ki te whakarite i te pukapuka, kei te hiahia koe i te huawhenua, i te pata rewa ranei (I whakamahia e ahau he hinu oriwa ataahua - kahore e hongi), nga aporo, nga nati, te paura huka me nga mea kakara: te hinamona, te korohu, te nutmeg me te vanilla.
- Hipanga 2 Hei hanga i te paraoa pokepoke, me te paraoa, te wai, te hinu huawhenua, te rewa ranei, te tote, te huka me te paura paraoa (ka taea e koe te whakarite i a koe: te houra i te houra, te waikawa me te waikawa citric i te 2: 2: 1).
- Hipanga 3 Hei tīmatanga, ka whakarite tatou i te panareti. Ki te mahi i tenei, whakauruhia te paraoa, te paru tunu, te tote me te huka.
- Hipanga 4 Na ka whakauru i te wai mahana me te whakauru.
- Hipanga 5 Whakanohia te paraoa pokepoke i runga i te tepu paraoa paraoa me te pokepoke. Me whiwhi koe i te pokepoke paraoa e kore e piri ki o ringaringa.
- Hipanga 6 I muri, tunua te paraoa pokepoke (e 2 mm). A tapahia ki roto ki nga wahi e rua.
- Hipanga 7 Na ka tunu i te paraoa ki te hinu, ka whakatakoto i tetahi hawhe ki runga o tetahi atu ki te whakarite i nga taha. Whakamahia he ringa pai.
- Hipanga 8 Ka panui i te pokepoke ki te pukapuka, ka pani ki te pepa pepa, ka tuku ki te pouaka tiohi mo te 30 meneti.
- Hipanga 9 A, ka whakamaroke te paraoa pokepoke, whakaritea te whakakī. Kia horoia nga pihi me te whakairo.
- Hipanga 10 Kohuatia nga nati i roto i te parai parai ka hurihia.
- Hipanga 11 Whakaorangia te hinu i roto i te parai parai me te tapiri i nga mea kakara (vanilla, hinamona, cloves me nutmeg) mo te 5 hēkona.
- Hipanga 12 Tāpirihia te aporo me te paura huka me te koroka mo te 5 meneti, ka whakakore i te wera me te tāpiri i nga nati. Katoa te pai me te hauora.
- Hipanga 13 Tangohia te paraoa pokepoke i roto i te pouaka karepe me te korero tino iti (he mea ahuareka ano ka puta).
- Hipanga 14 Na ka tohatoha noa te whakakī.
- Hipanga 15 Tahuri ki tetahi pukapuka ka tukuna ki te pepa tunu tunu ki te oumu, tunua i te 180-200 ° C tae noa ki te parauri koura.
- Hipanga 16 Kohia te hinu me te hinu mo te ngohengohe.
- Hipanga 17 Ki te hiahiatia, tauhiuhia ki te paura huka me te mahi.