Te hinu paati Na te mea i rapuhia e te rapu mo tenei kirimiri he wa roa. I te mutunga, i penei: I matapohia e ahau i te meka e ... pai ana ahau. Ko te ahua o te kirimini, he pai ki a au, he pai mo te kaitohu, he pai te pupuri i te ahua (te tino nui!), Kaore i te whakaheke, kaore i te ngau katoa (ngako ngako, te huka), a ka taea te hanga ma te reka me te tae, i runga i te huru. He maha hoki ana tono. Hei tauira, i tunua e koe he pihikete, tapahia ki te haurua, ka horahia ki te potae pata, ka pai te reka, ka ahuareka te ahua. Ranei atu. Mastic. He maha nga tangata e mohio ana ehara nga kirimiti katoa i te pai mo te mastic, ki te mea he wai te kirimiri, ka tiimata ka "rere" to mastic. Hei perai i tenei, ka whakatohia e nga wahine whakawhanau he hinu kawa, engari he maha rawa te waa. A ka pai te ahua o te kirimati ki nga tangata katoa, me nga hoa rangatira, e hiahia ana ki te whakauru i nga manuhiri me o ratau hoa rangatira, me nga manuhiri. Na, me mahara, mahara ki te tangata aroha "Napoleon". Kei te hiahia koe ki te whakakotahi, ki te whakauru i tetahi mea hou ki te reka o te keke pera me te arohaina? "Napoleon" me te potae pata ... me te painga ki te reka o te taangata, engari he "whakakikorua".
Kai:- Milu 400 ml
- Hua o te heihei 4 pcs.
- Sugar 100 g
- Poaka 100 g
- Kohua paraoa 2 tbsp. l.
- Orange 2 pcs.
- Hipanga 1 Ka hiahia koe: te miraka, te hupa (yolks), te huka, te pata, te paraoa, te hinu.
- Hipanga 2 Whakawehehia nga pūmua mai i te yolks. Ka taea e nga purotu te haumaru, ka tae mai ano hoki.
- Hipanga 3 Ki nga oranges, tango i te kohu me te kapi i te wai (100-120 ml).
- Hipanga 4: Whakaranuhia te koko, te huka, te paraoa, te wai karaka me te zest.
- Hipanga 5 I roto i te momo rerekē, kawe mai te waiu ki te whewhe.
- Hipanga 6 Ringihia te waiu ki te ranunga o te yolks, te huka me te paraoa. Me whakaoho pai kia kore ai he panuku.
- Hipanga 7 Whakanohia te ahi ka tunu tae noa ki te matotoru (e 1 meneti).
- Hipanga 8 Ko te pata pata he iti, he rewa.
- Hipanga 9 Tāpirihia te pata ki te kaitiaki, ka uru pai.
- Hipanga 10 Whakaaetia te kirikiri kia tu i roto i te pouaka whakamātaohoki mo te iti rawa i te 2 haora (i tenei wa, ka hopu te hinu, ka noho pai te kiripiri).