- Te hinu oriwa - 1/4 kapu
- Kāriki - 4 Tee
- Rice - 1,5 kapu
- Asparagus - 200 Grams
- Tomatoes - 100 Ngaro
- Kohuatia heihei - 8 Ipu
- Whārangi ka whai mai
- Parmesan Grated - 1/4 Kohu
- Greenery - 3 Art. koko (oregano, basil, te pāhiri)
Ka maka e matou he kohua o te hupa i runga i te mahana wera, wera i te reira. I roto i te parai nui i te mahana wera, ka wera i te hinu oriwa. Ka makahia e matou he karika tapatapahi rawa, paraihia he 2-3 meneti tae noa ki te karika ngohengohe, ka tohua te raihi. Te tunu raihi me te karika mo te meneti 2. Tāpiritia he hawhe kapu o te hupa me te whakauru kia tae noa ki te kaha rawa. Whakahokia te tukanga tae noa ki te haurua o te hupa. Kaua e wareware ki te whakauru i te risotto i nga wa katoa, kaore e piri tahi. Ka makahia te asparagus ki te toenga o te hupa me te whakakii i nga meneti e 2 mo te wera reo. Tangohia te tipareka mai i te hupa me te tāpiri atu ki te riki. Haere tonu ki nga wahi iti hei tapiri i te hupa wera ratoro, whakakorea me te whakarite i te rihi tae noa ki te rite te raihi. A, ka rite te raihi - ka tangohia te rihi mai i te ahi, ka tohua te pata, te parmesan me te greens. I mua i te wa e mahi ana, tapiritia nga tōmato tapatapahi rawa ki te riki. Kua rite te Risotto ki te tōmato me te toparapara. Pai te hiahia! :)
Nga Mahi: 3