- Potatoes - 1,5 Kirogram
- Ngā harore hou - 200 Grams
- He paraoa - 2 st. koko
- Te tote - 1 tīpune
- Te hinu huawhenua - Ki te reka (mo te parai)
- Riki - 2 nga wahi
1. Peehia, ka tapahia nga rīwai ki roto i te pounamu o te wai matao ka kawe mai ki te whewhe. Te tote me te tunu tae noa ki te 25-30 meneti. I te wa e tunua ana nga rīwai, whakainumia te wai. Whakanuia nga rīwai ki te kāwanatanga puree me te hauora i te iti. 2. Whakaritea te whakakī. E hiahia ana matou ki harore hou. Ka taea e koe te tango harore, he harore, he atu ranei e rite ana ki to reka. Ka horoia nga harore ka tapahia ki nga wahi iti. I roto i te paraoa parai ka wera te hinu, ka maka ki roto i nga harore. Kohuatia te harore tae noa ki te raupapa mo te 10-15 meneti. 3. Ki nga rīwai e kore e piri ki o ringaringa, me horoi e koe o ringaringa ki te wai makariri me te wehe i nga rīwai rīwai ki te 8 ngā wāhanga. Ko nga waahanga katoa kei te ahua o te keke. Mo ia keke ka whakakiia te harore. 4. Ma nga ringa maenei, ka mau ki te nikau paraoa i roto i te nikau o to ringa me te matapo ki tetahi awatea, ka whakakakahu i te whakakai i roto i te keke. 5. Hurihia te kiore i roto i te paraoa me te takoto i runga i te pepa tunu. Ko te pepa me te tuatahi ka whakaekea. I roto i te oumu, ka wera ki te 200 nga nekehanga, ka tunuhia te zrazy 20-25 meneti. I runga i te hinu huawhenua hinu paraoa. Ka taea te ringihia te Zrazy ki tenei hinu.
Nga Mahi: 4