- Flour - 500 Grams
- Tae - 1 Pouaka
- Te hinu - 20 Hati
- Sugar - 25 Maama
- Te rewena - 12 Ngau (hou ranei maroke)
- Egg Yolk - 1 Kotahi
- Milk - 280 Miriona
- Te paru - 50 Te kara (mo te puehu)
- Kohua - 1 wahi (i konatunatua ki te 2 punetēpu wai)
- Nga purapura Sesame - 1 st. he koko
Tāpirihia ki roto i te peihana paraoa, he pihi o te tote, te huka, te rewena, te hua manu, te pata, me te riringi i te waiu. I te tere tere, uruhia nga kai mo te 5 meneti. I muri i te 5 meneti, ka piri tonu te paraoa pokepoke ki te matau o te kaihanga. Kati me te tango i te paraoa pokepoke mai i te matau, me te whakauru mo etahi atu meneti 3 (ki te kore, ka uru tonu ki te 3 meneti). Horohia he paraoa paraoa i runga i te mata mahi. Whakanohia te paraoa pokepoke i roto i te pokapū me te pangia e ou ringa. Meinga mo te meneti kia poto noa te paraoa. Na, ka whakawhiti i te paraoa pokepoke ki roto i te peihana, ka hipoki ki te peera tarai ka waiho kia okioki ki tetahi wahi mahana. Ma tenei ka roa te haora. Kia kotahi haora i muri mai, kia ruahia te pokepoke. Tuatahi, panuitia te paraoa pokepoke ki te raro o te peihana, kia puta mai te hau, ka puta atu. Wahia te pokepoke ki nga waahanga kotahi tekau. Tangohia he paraoa pokepoke, ka hurihia ki roto i te tiihi roa. Na, ka mau ki nga taha, herea he maripi. Whakanohia nga hua ki runga i te pepa tunu ka hipoki ki te pepa tunu. Me hipoki ki te tauera ka waiho ki te okioki mo te 20 meneti. Kaua e tuhia kia tino tata ki a ratau. I muri i te 20 meneti, te whakarite i nga pini mo te tunu. Whakatauhia he hua manu ki te wai, ka tauhiuhia ki te tote me te haamame. Whakaturia ki roto i te oumu kua roa ki te 180 ° C me te tunu mo te 30 meneti. Pai te hiahia.
Mahi: 10