- Mo te huamata: pīti whero - 8 nga wahi
- Tuhinga o mua
- pīni - 300 Grams
- lemon thyme - 1 tīpune
- te tote - 1/2 teaspoonfuls
- Te pepa hou - - Ki te reka
- wana o te pini - 1 karaihe
- Mo te ranu: hinu oriwa - 1 st. he koko
- pupuhi - 1 kapu
- lemon thyme - 1/2 teaspoonfuls
- white vinegar balsamic - 2 Art. koko
- wai - 1 st. he koko
- te tote - 1 tīpune
- Te pepa hou - - Ki te reka
Hanga he huamata. Kohuatia te oumu ki te 170 nga nekehanga. Tapahia nga beets whero i roto i te paru, ka waiho i roto i te pepa. Whakahiti ano ki te pīti kōwhai. Kohuatia nga beets i roto i te oumu kia tunua, mai i te 60 ki te 65 meneti. Kia matao, ka peera ka tapahia ki te hawhe. Whakanohia nga pīni whero me te kowhai i roto i nga oko rerekē. Tāpirihia te pīni ki tētahi peihana me te beets kōwhai. Kohuatia nga purapura whero me te kowhai ki te remu, te tote me te pepa. Whakapaia te ranu. Hehe 1 tīpune o te hinu i roto i te paraharaha te paraihe paraoa i runga i te wera reo. Tāpirihia te riki me te parai, te whakaoho, mo te 30 meneti. Tāpirihia tōme me te 1 punetēpu o te winika. Kuki mo te 2 meneti. Patupatua i te tukatuka kai tae noa ki te rite o te puree. Tāpirihia te wai, te tote, te pepa, te toenga o te 2 tīpune o te hinu me te 1 punetēpu o te winika. Patupatua tae noa ki te maeneene Whakanuia te hawhe o te ranu ki te beets whero, me te hawhe tuarua o te ranu me te beets kōwhai. Whakaranuhia nga ranunga pihikete me te whakanui i nga wana. Pupuhi. Whakapaipaihia ki te puawai o te waahi ka hiahiatia, ka mahi tonu.
Nga Mahi: 4