Kohuatia ki te parai paraoa Ko te paninga ka kiia ko te rihi o te kai Riki me te mahi tuatahi i muri i te hupa me te rihi tunu whakamutunga, me te nuinga o te kai hei kai parai. He iti noa nga waahanga tunu mo te tunu, mai i te tunu ki te oumu hei tunu i nga kohua. Ka taea te kai, engari me tino pai! Koinei te take ka tunuhia e tatou te rihi i te mutunga o te tunu kai. Ko te rereke i waenga i tenei tunu ko te kai kei te parai i te hinu huawhenua, engari i te margarine. Engari kaore te riu e ngaro i tenei riu, a, ka nui ake te ngawari. Mahi "ki te wera, ki te wera," ka taea e koe ki tetahi rihi taha, engari ka pai ki te tipu nui.
Kai:- Pork Pipi 800g
- Nga harore harore 800 g
- Margarine 100 g
- Riki 500 g
- Apple winika 5 tbsp. l.
- Parihi ko te 50 g
- Te papa whero 0.5 tp.
- Te pango pango 0.5 tp.
- Te konupae o te hops-suneli 2 tsp.
- Tote 3 toki
- Hipanga 1 Mo te whakarite mo te tunu ka hiahiatia e tatou te kikokiko o te poaka, te karaihe hou, te riki, te anihi winika aporo, te pahiri, te margarine, nga mea kakara.
- Hipanga 2 Ka tapahia te poaka ki te poro, te rahi o te hawhe o te nikau o to ringa, whiua, ka tapahia ki te hawhe. Ko nga pihi o te kai kia rite te ahua me te tino kikokore, no reira he parai noa. Tāpirihia te 1 tīpune. hops-suneli ka waiho ki te whakarewa mo te 1 haora.
- Hipanga 3 I tapahia te Riki ki nga mowhiti haurua, ringihia te wai kohua, kia paku noa te wai i te riki, ka tapiritia he 5 tbsp. l. apple cider winika. Me waiho te kai mo te haora 1.
- Hipanga 4 I tapahia rawatia nga harore. Mena he iti te taakahu, ka hawhe, ki te nui, ka 3-4 nga waahanga.
- Hipanga 5 Tapahia te pāhiri nui, kia kore ai e ngaro te tae me te kakara o te otaota.
- Hipanga 6 Margarine miraka i roto i te parai parai. He pai ake te tango i te kirgarine kirīmi. Kaore i te pai te pata me te miraka maaka.
- Hipanga 7 A paraoa nga pihi kai i nga taha e rua i te pokapū o te paraharaha. I te wa ka huri te tae i te tae, ka maka e matou nga pihi ki te taha o te parai parai, a, i waenganui, ka whakaritehia e matou etahi momo kai hou, a pera tonu ki te mutunga.
- Hipanga 8 I te wa e paraurihia ana te kai katoa, uruhia, panui pango me te pepa whero whero, te toenga o te hops-suneli, me te 6 tbsp. l. koko wai mai i te aniana. Murihia nga 15-20 meneti katoa i te ahi maama, tae noa ki te ngoikore o te kai, kaore te nui o te ranu e whakaheke i te hawhe.
- Hipanga 9 Whakauruhia te wai whakapūkara mai i te riki, me te tāpiri i te riki ki te kai. Me parai mo etahi 5-7 meneti.
- Hipanga 10 Tāpirihia te harore, whakaoho me te parai mo te 5 meneti i te wera nui.
- Hipanga 11 Tāpirihia te greens, paraihia etahi atu meneti 2. A ka reka te tote.
- Hipanga 12 Tangohia i te ahi, kati i te taupoki ka waiho mo te 3-4 meneti.
- Hipanga 13 Ka mahi matou me te huamata o nga huawhenua hou. He pai ake i te parai paraoa, i tunua ai te kai.